Lomba menciptakan menu pangan Tahun 2011 yang beragam, bergizi dan berimbang serta aman untuk di konsumsi oleh masyarakat luas Khususnya di Kabupaten Serdang Bedagai. kerjasama antara Badan Pelaksana Penyuluhan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Serdang Bedagai dengan Tim Penggerak PKK Kabupaten Serdang Bedagai Khususnya Tim Penggerak PKK Kecamatan Dolok Merawan menciptakan10 (sepuluh) resep baru dengan sumberdaya lokal. Kegiatan ini dilaksanakan dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia ke XXXI Tahun 2011 Tingkat Provinsi Sumatera Utara dengan Tema " Menjaga Stabilitas Harga dan Akses Pangan Menuju Ketahanan Pangan Nasional " Program ini mendukung VISI Gubernur Sumatera Utara yang salah satunya adalah " RAKYAT TIDAK LAPAR " SELAMAT DAN SUKSES PERINGATAN HARI PANGAN SEDUNIA KE XXXI BADAN PELAKSASANA PENYULUHAN DAN KETAHANAN PANGAN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI TAHUN 2011