Pemerintah Kabupaten Agam melalui Badan Pelaksana Penyuluhan Pertanian Perikanan Kehutanan dan Ketahanan Pangan menggelar Sosialisasi Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan (P2KP) dibuka secara resmi oleh Asisten II Bapak Ir. Eldi Zein, M.Si hari Jumat tanggal 14 Oktober 2011 di Aula Utama Kantor Bupati Agam. Sosialisasi ini sangat penting dan strategis mengingat setiap tahun jumlah penduduk terus meningkat. konsekuensinya meningkatnya semua kebutuhan yang menyangkut hajat hidup manusia. Selain itu sosialisasi ini merupakan bagian dari wujud sub sistem konsumsi dengan aspeknya adalah diversifikasi pangan jelas Asisten II. Menurut Asisten II, dalam mewujudkan ketahanan pangan sebagai sebuah sistem, ada tiga hal yang harus dikembangkan yaitu ketersedian, distribusi dan konsumsi. "Banyak manfaat jika penganekaragaman konsumsi pangan dilakukan diantaranya dari sisi kesehatan. ketersediaan pangan dari segi ekonomi penganekaragaman konsumsi pangan akan berdampak terhadap peningkatan lapangan kerja tumbuhnya secara makro akan mendorong kegiatan perekonomian sebuah wilayah" tuturnya. Dikatakan percepatan penganekaragaman konsumsi pangan yang dilaksanakan pada tahun 2011 ini terdiri dari lima kegiatan utama yaitu: pemberdayaan kelompok wanita, optimalisasi pemanfaatan pekarangan, pengembangan usaha pengolahan pangan berbasis tepung-tepungan, kerjasama dengan perguruan tinggi serta sosialisasi bagi siswa sekolah. Kepala BP4K2P Kabupaten Agam Ir. helios Rynondeva mengatakan pemanfaatan bahan pangan lokal bisa dijadikan solusi melonjaknya konsumsi beras. oleh karena itu secara perlahan kita harus mengurangi konsusmsi beras sebagai sumber pangan pokok" Mewujudkan kemandirian pangan dan percepatan penganekaragaman konsumsi pangan bukanlah pekerjaan ringan dan cepat. namun menurut seluruh komponen bekerja lebih keras. tanpa dukungan petani, pengusaha dan lembaga-lembaga lainnya, maka kemandirian pangan dan percepatan penganekaragaman konsumsi pangan akan sulit diwujudkan. Salah satu langkah yang dapat mendukung terlaksananya Diversifikasi Pangan menurut Ir. Helios adalah dengan mendukung kegiatan Agam Menyemai. Dari kegiatan sosialisasi ini diharapkan para peserta khususnya Tim Penggerak PKK ini mampu menyebarluskan dan mengembangkan aneka produk olahan pangan berbahan aku lokal kepada masyarakat. tujuan akhir yang akan diraih adalah semakin berkembangnya penganekaragaman konsumsi pangan dimasyarakat untuk mendukung ketahanan pangan di Kabupaten Agam.