Sulawesi Tengah memiliki potensi untuk tanaman kacang-kacangan dan umbi-umbian, namun perlu untuk dikembangkan dalam rangka meningkatkan produksi pangan dan gizi, terutama untuk kabupaten yang menjadikan kacang-kacangan dan umbi-umbian sebagai bahan makanan pokok pengganti beras. Dari hal tersebut diatas maka Badan Koordinasi Penyuluhan Pertanian, Perikanan dan Kehutanan (Bakorluh P2K) Provinsi Sulawesi Tengah mengadakan kegiatan "Demplot Kacang-kacang dan Umbi-umbian" pada tanggal 27 Mei 2012 yang dibuka oleh Muh. Lutfi Badar, SP mewakili Kepala Badan Ketahanan Pangan dan Pelaksanaan Penyuluhan Kabupaten Banggai Kepulauan. Acara berlangsung di Desa Sasampean Kecamatan Tinangkung. Demplot kacangan-kacangan/umbi-umbian merupakan satu media pembelajaran atau percontohan didalam penerapan teknologi bagi pelaku utama dan pelaku usaha. Adapun maksud dan tujuan dari kegiatan demplot kacang-kacangan dan umbi-umbian adalah : 1. Mengembangkan metode penyuluhan dan penyebaran informasi penyuluhan; 2. Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan bagi pelaku utama dan pelaku usaha serta petugas tenaga lapangan. Kegiatan demplot tanaman kacang-kacangan dan umbi-umbian sasarannya adalah pelaku utama, pelaku usaha dan tenaga lapangan setempat. Output dari kegiatan tersebut yaitu : 1. Terlaksananya pengembangan metode penyuluhan dan tersebarnya teknologi pertanian tanaman kacang-kacangan dan umbi-umbian; 2. Meningkatnya pengetahuan dan keterampilan pelaku utama dan pelaku usaha. Peserta kegiatan Demplot Kacang-kacangan dan Umbi-umbian sebanyak 40 (empat puluh) orang, pelaku utama dan pelaku usaha serta tenaga lapangan setempat Sumber : Bidang Penyelenggaraan Penyuluhan Bakorluh P2K Sulteng Penulis : Avenida Danni Nugroho