Festival sakaya NTB 2012 merupakan festival yang diagendakan oleh pemerintah daerah untuk memasyarakatkan buah sakaya baik kepada masyarakat sekitar maupun masyarakat secara luas. Festival sakaya untuk pertamakalinya diselenggarakan di Utan Kabupaten Sumbawa Barat sebagai salah satu sentra produksi buah sakaya. Festival ini berlangsung tanggal 17 - 18 Maret 2012 dihdiri oleh seluruh SKPD lingkup provinsi Nusa Tenggara Barat yang dibuka oleh wakil Menteri Pertanian Republik Indonesia. Kegiatan dalam festival sakaya ini diantaranya, seminar, pameran yang diikuti oleh seluruh SKPD lingkup Provinsi Nusa Tenggara Barat, lomba cipta menu berbahan dasar sakaya dan lomba-lomba lainnya.