Loading...

Lomba Cipta Menu 3B Tingkat Kabupaten Agam Tahun 2011

Lomba Cipta Menu 3B Tingkat Kabupaten Agam Tahun 2011
Dalam rangka pemantapan kegiatan penganekaragaman konsumsi pangan dan peningkatan pemahaman masyarakat tentang makanan yang sehat dan berkualitas, maka pada tanggal 19 April 2011 telah dilaksanakan Lomba Cipta Menu Beragam Bergizi Berimbang (3B), yang diselenggarakan di Komplek GOR Padang Baru Lubuk Basung Kabupaten Agam. Acara Lomba Cipta Menu 3B dibuka oleh Staf Ahli Bidang Pemerintahan Ir. Eldi Zein dalam kata sambutannya mengatakan penganekaragaman konsumsi pangan sangat penting kalau kita mengurangi konsumsi padi/ nasi, maka sumber daya lokal seperti sagu, singkong, labu dan ubi jalar akan berkembang. kalau jumlahnya semakin besar karena penganekaragaman, ekonomi pasti bergerak, lapangan pekerjaan juga tumbuh. Sementara itu dalam kata sambutan yang disampaikan oleh ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Agam, Ny. Vita Indra Catri. Kegiatan Lomba Cipta Menu Beragam Bergizi dan Berimbang (3B) dimaksudkan untuk mendorong dan meningkatkan kreatifitas masyarakat, khususnya dalam memilih, menentukan, menyusun dan menciptakan menu beragam bergizi berimbang sesuai dengan potensi sumberdaya lokal. Sementara itu pada kesempatan tersebut Kepala Badan sebagai pelaksana menyampaikan laporan bahwa: lomba yang telah rutin dilaksanakan setiap tahun kecuali tahun 2010 dimana Kabupaten Agam mewakili Sumatera Barat ke tingkat Nasional. Lomba cipta menu kali ini diikuti oleh 16 kecamatan dan fasiliats yang disediakan adalah Pengantian bahan makanan dan uang pembinaan. (Ediarta)