Kecamatan caringin salah satu kecamatan di kabupaten garut wilayah/bagian selatan dan merupakan daerah dataran rendah karena terletak di pesisir pamtai selatan ( samudera hindia) yang bisa dibilang bukan wilayah/kawasan hortikultura, tapi bisa merupakan/menghasilkan tanama hortikultura teruama tanaman cabai ( cabai kriting dan cabai rawit), terung dan kacang panjang.Setidaknya cabai rawit dari caringin garut bisa menyuplai pasar jakarta, bandung, dan tasikmalaya rata - rata 3 ton/hari cabai jenis rawit.Dan kalau cabai kring bisa mencapai puluhan ton/harinya.