PanenPanen pertama dilakukan setelah tanaman rami berumur 5 tahun. Pemanenan dilakukan dengan pemangkasan batang rami. Tanaman rami dapat dipanen 50-60 hari sekali sampai berumur 6-20 tahun. Periode waktu panen sebaiknya jangan lebih dari 2 minggu karena jika terlalu tua maka kualitas seratnya menjadi rendah.Kriteria tanaman yang siap panen: (1)Tanaman berumur 5 tahun atau sudah berbunga; (2)Warna kulit pangkal batang telah berubah dari hijau menjadi cokelat;(3) Batang mudah pecah dan mengandung serat sampai pucuk; (4) Bagian tengah batang mudah dipatahkan; (5) Tunas-tunas baru mulai tumbuh. Cara Panen 1) Tanaman yang sudah memenuhi kriteria panen harus segera dipanen; (2) Pangkal batang rami ditebang rata dengan permukaan tanah, lalu daun yang ada di batang dirontokkan. Daun-daun ini dapat dimanfaatkan untuk pupuk hijau. (3) Batang dikumpulkan, dan semua ujung batang dipotong sama rata, dan siap diangkut ke tempat dekortikasi yang diusahakan tidak jauh dari kebun.Pengolahan batang rami menjadi serat.Serat rami merupakan bahan yang berasal dari kulit batang rami. Serat rami ini masih dalam bentuk bundelan karena terikat oleh lapisan pectin yang biasa disebut gum, yaitu sejenis karbohidrat rantai panjang yang menyebabkan helaian serat terikat satu sama lain. Untuk menjadikan kulit batang rami menjadi serat rami yang siap pintal, ada beberapa tahapan yang harus dilalui, sebagai berikut:Dekortikasi (pemisahan serat dari kulit batang).Dekortikasi menghasilkan serat rami mentah (china grass). Proses dekortisasi harus secepat mungkin, paling lambat 2x24 jam dari waktu panen. Dekortisasi dilakukan dengan dua cara yaitu secara mekanik menggunakan mesin dekortikator dan secara manual menggunakan handytool. Cara pemisahan serat dari batang rami dengan handytools sebagai berikut: (1) Batang basah hasil panen yang telah bersih dari daun dan diratakan ujungnya, disimpan di tempat teduh secara berdiri selama ± 2 minggu; (2) Setelah batang dikeringkan selama 2 minggu, batang akan menjadi kering dan berwarna coklat tua, selanjutnya diambil setiap kali pengdekortikasian 3-5 batang untuk di patah-patahkan setiap 10 cm; Setiap batang yang telah patah dan terpisah dari batang, dikerok dengan cara digosok-gosokkan; (3)Demikian seterusnya sampai seluruh batang habis dan menghasilkan serat china grass. Degumming (penghilangan getah, pectin dan zat lainnya)China grass hasil dekortikasi masih perlu diproses lebih lanjut untuk menghilangkan getah, pectin, dan kandungan lainya yang tidak dibutuhkan. Degumming ini dilakukan dengan merebus china grass dalam air mendidih selama 2 jam, diaduk sebentar dan kemudian diangkat dan dicuci dengan air bersih, dikeringkan dengan alat sentrifugal dan dijemur hingga kandungan air tinggal 15%. Agar mendapatkan serat yang putih, maka serat hasil degumming yang masih berwarna kekuningan direndam dengan senyawa klorin (Ca-hipoklorit atau Na-hipoklorit atau hidrogen peroksida (H2O2). Perendaman diikuti dengan pemanasan pada suhu 50OC selama 1 jam, kemudian dicuci dan dikeringkan.Softening (pelemasan serat)Serat yang telah dihilangkan getah pektinnya perlu melalui beberapa tahap untuk mendapatkan serat siap pintal (staple fibre). Tahap yang pertama adalah pelemasan serat (softening). Untuk melemaskan serat digunakan mesin softener. Masukkan serat secukupnya ke mesin softener. Serat yang masuk ke dalam mesin softener harus tersusun dengan baik, dan pada saat keluar dari mesin harus dipegang dan diarahkan. Serat yang telah dilemaskan siap dipotong-potong.Cutting (pemotongan serat): (1) Siapkan mesin pemotong dan nyalakan mesinnya; (2) Siapkan serat rami yang telah dilemaskan sebelumnya; (3) Ambil serat rami secukupnya lalu masukkan ke dalam mesin pemotong, (4) Serat rami yang telah dipotong-potong ini siap diproses lebih lanjut.Ovening (pembukaan serat)Dari mesin pemotong selanjutnya dilakukan pembukaan serat (ovening). Masukkan serat rami yang telah dipotong-potong ke dalam mesin ovening sesuai kapasitas mesin. Setelah mengalami proses pembukaan, keluarlah serat rami dari mesin yang terlihat mirip kapas. Pada tahap ini serat rami baru dapat dipintal atau dicampur dengan serat lainnya. Serat hasil ovening ini selanjutnya dimasukkan ke dalam mesin penghalus serat, dan menghasilkan serat siap pintal (staple fibre). Selanjutnya serat dikemas dengan rapi dan siap dikirim ke pabrik pemintal.Pemanfaatan Lain.Rami dapat digolongkan kedalam komoditas zero waste karena limbah hasil olahannya maupun seluruh bagian tanaman rami yang tidak diolah bisa dijadikan produk dengan nilai ekonomi tiggi. Beberapa produk yang bisa dihasilkan dari limbah tanaman rami antara lain media tanam, pupuk organik, pakan ternak, kertas dan minuman kesehatan. (Sri Wijiastuti, Penyuluh Pertanian Pusat Penyuluhan Pertanian)Sumber: 1. Agribisnis Tanaman RAMI. Hj. Mien Aminah Musaddad. Jakarta. 2007.2. Pengolahan Serat Rami Kasar (China grass) menjadi Serat Siap Pintal. Winarto.B. W.