Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Pelatihan Penyuluh merupakan penyegaran kembali bagi petugas lapang sebagai bekal untuk memberikan informasi kepada petani maupun masyarakat yang mana jauh dari jangkauan informasi. Pelatihan kali ini yaitu pembuatan nata de coco, teknologi tersebut bermanfaat bagi penyuluh sendiri dan masnyarakat untuk dikembangkan sebagai teknologi home industri, hal ini memanfaatkan bahan “ bahan yang tidak digunakan lagi atau memanfaatkan limbah air kelapa, yaitu yang disebut nata de coco. Nata de coco selain sebagai makanan sajian sebagai campuran es buah, juga banyak membantu pencernakan kita karena banyak mengandung serat. Adapun bahan dan cara pembuatannya sebagai berikut : Alat dan bahan yang diperlukan : - panci - kompor - loyang plastic - botol - pisau telenan - air kelapa - citrunzuur - cuka pekat - npk - gula cara pembuatan - air kelapa disaring dan dimasak sampai mendidih - dimasukkan citrunzur, cuka pekat, NPK, gula - diaduk rata - kemudian dimasukkan dalam loyang plastic setinggi 2 cm dengan catatan dari 30 ltr air kelapa dijadikan 10 loyang plastic - loyang ditutup dengan kertas Koran dan di ikat dengan karet atau raffia - jangan sampai goyang dan dibiarkan sampai 8 hari baru bias di buka. - Kemudian nata yang sudah jadi diangkat dan dibersihkan lendirnya dengan cara dikerok - Lembaran nata dipotong “potong dengan ukuran 1 cm persegi kemudian di cuci bersih dan direbus - Kemudian nata di tiriskan selama 1 hari - Penyirupan yaitu gula dilarutkan dalam air panas kemudian dituangkan pada nata yang sudah ditiriskan - Nata siap dikemas dalam plastic dan siap dikonsumsi Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;}