PENGEMBANGAN BUDIDAYA DAN PASCA PANEN PADI DI KAB. BEKASI
Beras merupakan bahan pangan pokok bagi sebagian besar penduduk Indonesia. Usahatani padi menyediakan lapangan pekerjaan dan sebagai sumber pendapatan bagi sekitar 21 juta rumah tangga pertanian. Selain itu, beras juga merupakan komoditas politik yang sangat strategis, sehingga produksi beras dalam negeri menjadi tolok ukur ketersediaan pangan bagi Indonesia. Peningkatan produksi beras dapat dicapai melalui upaya peningkatan luas panen, produktivitas dan produksi. Salah satunya dilakukan melalui penerapan teknologi dengan pendekatan Pengelolaan Tanaman dan Sumber Daya Terpadu (PTT) Padi Sawah. Dalam rangka penerapan PTT Padi Sawah perlu peningkatan pengetahuan petani sehingga komponen PTT bisa dilaksanakan dengan baik oleh petani. Oleh karena itu Badan Pelaksana Penyuluhan Pertanian, Perikanan, Kehutanan dan Ketahanan Pangan (BP4KKP) melalui bidang Informasi Teknologi Sarana dan Prasarana Penyuluhan Pertanian, Perikanan dan Kehutanan melaksanakan sosialisasi kepada para petani pelaksana PTT dari wilayah Kecamatan Cikarang Timur. Kegiatan ini dilaksanakan oleh Sub Bidang Pengembangan Teknologi Pertanian, Perikanan dan Kehutanan dengan Kepala Sub Bidang Ir. Dadi Riadi, M.Si. pada tanggal 30 April 2013 di Grand Cikarang Kabupaten Bekasi. Hadir dalam acara tersebut Kepala BP4KKP Kab. Bekasi Bapak Ir. Daryanto, M.Si. Dalam sambutannya beliau berharap agar PTT bisa dilaksanakan dengan baik di Kabupaten Bekasi sehingga mampu mendukung target produktivitas padi 10 ton per hektar. Pada acara yang diikuti oleh petugas/penyuluh dan petani dari Kecamatan Cikarang Timur tersebut disampaikan beberapa materi dari para narasumber. Ir. Niken Harini Juni D., MM menyampaikan materi Kebijakan Peningkatan Produksi Beras Nasional. Sementara Nurma Arief El Hadi, A.Md menyampaikan materi tentang PTT. Pada bagian akhir Asep Supriatna, B.Sc memberikan materi Penanganan Pasca Panen Padi Dalam Menekan Susut Produksi Padi. Dengan adanya kegiatan sosialisasi tersebut diharapkan mampu meningkatkan pengetahuan dan partisipasi aktif baik dari petugas maupun petani pelaksana usahatani. Dan penerapan PTT Padi Sawah di Kabupaten Bekasi mampu meningkatkan produktivitas dan pendapatan petani padi sawah. Ditulis oleh: Dwi Budi M. (Sumber: Sub Bidang Pengembangan Teknologi Pertanian, Perikanan dan Kehutanan BP4KKP Kab. Bekasi)