Kaji Tindak Agribisnis Cabai Merah di BPP Pangkatan yang didanai oleh Program Pemberdayaan Petani melalui Teknologi Pertanian (P3TIP/FEATI) pada Anggaran Tahun 2011. Kegiatan Kaji Tindak ini memperoleh dana sebesar Rp 9.000.000,- dengan kesepakatan bersama dan hasil musyawarah seluruh PPL yang bertugas di Kecamatan Pangkatan menghasilkan keputusan yaitu menanam cabe merah. Seluruh PPL di Pangkatan memiliki kemampuan untuk melaksanakan Program Agribisnis Cabai Merah baik secara fisik maupun secara non fisik. Kegiatan ini dilaksanakan oleh seluruh Penyuluh Pertanian di Kecamatan Pangkatan secara gotong royong. Kegiatan ini dimulai pada bulan Oktober 2011 s/d sekarang panen masih berlangsung. Pertanaman cabai merah dimulai dari pembibitan, pengolahan tanah, pembuatan bedengan, pemasangan mulsa, penanaman, perawatan, serta panen. Teknologi Budidaya cabai merah ini didapat dari buku-buku, brosur, leaflet dan ada yang diperoleh dari media internet. Kegiatan rutin ini dilakukan 2 kali seminggu, akan tetapi jika kegiatan belum selesai hari pertemuannya dapat ditambah. Kepala Kantor Informasi Penyuluhan Pertanian Kabupaten Labuhanbatu Bapak Carles Tampubolon, SST menegaskan agar kegiatan Kaji Tindak ini dikembangkan dengan menerapkan prinsip-prinsip Agribisnis. Kegiatan Kaji Tindak ini dimaksudkan untuk meningkatkan keterampilan dan kemampuan penyuluh dalam budidaya cabai merah dan kemudian membuat analisa cabai merah, melihat peluang pasar cabai merah yang ada di Kabupaten Labuhanbatu. Selain itu menjadi percontohan kepada masyarakat dan anggota kelompoktani serta petani tentang budidaya cabai merah. Dimana hasil penjualan (penghasilan) ini dikelola sendiri oleh penyuluh. Perencanaan pendapatan yang diperoleh akan digunakan untuk mendanai kembali Kaji Tindak ke komoditi tanaman jagung. Kegiatan Kaji Tindak dengan komoditi Agribisnis Cabai Merah dilaksanakan oleh Penyuluh BPP Pangkatan antara lain : Ibrahim ( PPL Koordinator), Antonius Silaban, SP (PPL Supervisor), Imam Pasaribu, SP (PPL), Edi Supriadi (PPL), Suzaenab, SP (PPL), Asmawati (PPL), Sridawati, SP (PPL), Edi Kurniawan (PPL). (Sumber Berita :Penyuluh BPP Pangkatan)