Loading...

PERTEMUAN PASCA PANEN PEPAYA

PERTEMUAN PASCA PANEN PEPAYA
Pada hari Jumat tanggal 11 Maret 2011 bertempat di Hotel Permata Alam Puncak Cisarua Bogor. Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah Direktorat Jenderal Hortikultura sedang mengadakan pertemuan antara Petani Pepaya, Dinas Pertanian Kabupaten Bogor, Sukabumi, Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pasca Panen Pertanian, Dinas Pertanian Tanaman Pangan Propinsi Jawa Barat, Dinas Pertanian dan Perkebunan Kabupaten Malang, Dinas Pertanian,Kelautan dan Perikanan Kota Balik Papan, Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura Kabupaten Lampung Timur,DinasTanaman Pangan dan Hortikultura Kabupaten Garut, BPTPH Jabar,BPSB Jabar. Membahas tentang permasalahan - permasalahan yang di hadapi dalam penanganan Pasca Panen, diantara nya : 1. Penanganan Pasca panen Menjawab Tantangan Standar dan Mutu Pasar Pepaya. 2. Penanganan Segar Pascapanen Pepaya (berbagai jenis pengemasan/pengepakan pepaya) 3. Standar Kemasan Pepaya di Pasar Modren 4. Kontinuitas Pasokan untuk Memenuhi Pasar Modren 5. Pengalaman penanganan pascapanen Pepaya di Kabupaten Boyolali 6. Pengalaman segar penanganan pascapanen Pepaya di Kota Balik Papan. Workshop : 1. Standar Jaminan Mutu Penenganan Pascapanen Pepaya (rencana kegiatan 2012 ) 2. Identifikasi permasalahan Pascapanen Pepaya Oleh : Saeful Hodijah,S.ST Penyuluh Pertanian Madya BP4K Kab Bogor