OLEH SAIDA FITHRIA, SP (THL-TBPP KEL. GUNTUNG PAIKAT & SUNGAI BESAR) Terung sibuah ungu yang kaya manfaat untuk kesehatan tubuh. Buah yang berasl dari India dimana tumbuh secara liar, mulai dibudidayakan pertama kali di Cina. Terung merupakan sumber serat yang baik, sumber Vit B dan mineral seperti magnesium dan mangan. Warna ungupada terong mengandung zat yang disebut Antosianin. Antosianin dapat mencegah tekanan darah tinggi, hepatosis (penyakit karena kekurangan vitamin E atau selenium) dan meningkatkan penglihatan saat malam. Berikut ini Tips dan artikel kesehatan terung untuk manfaat kesehatan 1. Sumber Vitamin Terung mengandung vitamin B, termasuk vit B1, B3, B6 yang membantu tubuh anda mengubah karbohidrat menjadi energy yang dapat membantu menghancurkan lemak dan protein. 2. Sumber Mineral Terung merupakansumber mineral seperti magnesium, mangan, dan potasium. Magnesium membantu fungsi normal saraf dan jantung serta menjaga system kekebalan tubuh dari bakteri dan virus yang masuk ketubuh. Mangan membantu metabolisme lemak dan karbohidrat. 3. Penurun Kolesterol Terung membantu membatasi kandungan lemak dan kolesterol pada tubuh serta menjaga gula darah agar tetap normal. 4. Diabetes Ekstrak terung dapat menghambat enzim yang menyababkan diabetes tipe 2 dengan mengontrol penyerapan glukosa dan menurunkan tekanan darah yang dapat menyebabkan hipertensi. Ternyata banyak manfaat kesehatan yang didapat dari buah terung ini. Mitos bahwa mengkonsumsi terung dapat menurunkan kemampuan seks pria, ternyata itu salah karena belum ada penelitian yang menunjukkan hal tersebut. Jadi untuk pria jangan ragu untuk konsumsi terung. Salah satu manfaat terong adalah sering digunakan untuk sayur dalam masakan. Ciri-ciri dari tanaman terong yaitu memiliki batang berduri, warna bunganya putih sampai ungu, memiliki benang sari berwarna kuning dan tingginya sekitar 40-150cm. Buah terong memiliki banyak biji kecil. Biji dari buah terong ini bisa dimakan, tetapi rasanya agak sedikit pahit. Tanaman terong maasih berkerabat dekat dekat tembakau. Buah terong memiliki ukuran yang berbeda-beda serta warna yang beragam. Manfaat Terong Untuk Kesehatan Ada banyak manfaat terong yang sudah terbukti sangat baik untuk kesehatan kita. Manfaat terong yang dimaksud yaitu sebagai berikut: Menghambat Kerusakan Pembuluh Darah Kita dapat memperoleh manfaat dari terong ini disebabkan karena terong mengatasi dan menekan arterosklerosis yang sering disebut dengan buah penetral kerusakan pembuluh arteri. Dengan adanya kemampuan ini, buah terong dapat mengatasi timbunan lemak dan mengatasi gangguan transportasi darah pada pembuluh arteri. Mengatasi Epilepsi Terong mengandung skopolamin, skoparon, striknin dan skopoletin sehingga terong juga berfungsi untuk mengatasi epilepsi bahkan ke gejalanya yang meliputi kekejangan saraf dan gugup/sawanan. Mengatasi Sakit Pinggang Manfaat terong ini telah banyak dibuktikan oleh masyarakat Korea. Mereka menggunakan terong untuk mengatasi sakit pinggang yang berupa pinggang kaku, nyeri, encok, dll dengan cara mengeringkan buah terong kemudian mengkonsumsinya. Bisa juga untuk kontrasepsi dan mencegah kanker Buah terong memiliki kemampuan untuk melawan selkanker. Zat yang terkandung dalam terong sebagaianti kanker yaitu tripsin (protease)inhibitor. Jus dari buah terong ini mampu membantu dalam mengatasi kerusakan yang diakibatkan karena penyimpangan kromosom, atau bagian yang terkena kanker. Terong memang sudah lama dikenal sebagai anti kanker. Di Nigeria, masyarakatnya menggunakan terong sebagai kontrasepsi untuk para pria. Mereka meyakini bahwa terong dapat mengatasi gugup. Hal ini terbukti setelah melakukan penelitian dengan memberikan makanan terong ke hewan marmut.