Loading...

Sosialisasi Program P2KP di Kab. Bulukumba

Sosialisasi Program P2KP di Kab. Bulukumba
P2KP. Singkatan dari Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan. Sasaran dari adanya kegiatan ini adalah Kelompok Wanita Tani, Kelompok Produksi Tepung-Tepungan dan Sekolah Dasar/MI. Program ini diharapkan dapat memberikan pengetahuan kepada Kelompok Wanita Tani dalam pengembangan penganekaragaman pangan yang berbasis pangan lokal dengan menggunakan metode pemanfaatan pekarangan. Pemanfaatan pekarangan artinya memanfaatkan pekarangan dari anggota kelompok wanita tani dengan menanam berbagai jenis pangan lokal seperti ubi jalar, singkong, cabe merah, wortel dan lainnya. Hasilnya kemudian bisa dimanfaatkan sendiri oleh anggota untuk dikonsumsi ataupun dijual untuk pendapatan keluarga. Selanjutnya bias pula diproses dengan adanya kelompok produksi tepung-tepungan yang akan menghasilkan produk pangan olahan yang nantinya bias dipasarkan bagi anak-anak sekolah di SD/MI. (By. Sukmadyawati, SP. Badan Ketahanan Pangan dan Pelaksana Penyuluhan Kab. Bulukumba)