Kecamatan sawahan adalah salah satu kecamatan yang ada di Kabupaten Nganjuk yang berada di sebelah paling selatan. Kecamatan yang berada pada ktinggian 750 meter diatas permkaan laut ini memang sudah tidak bisa di ragukan lagi potensi potensi agronominya. Selain memiliki kekayaan alam dan pemandangannya yang indah, jenis taah yang ada di Kecamatan Sawahan ini memiliki tanah yang subur sehingga tanaman apapun dapat tumbuh subur disini.Salah satu komoditas unggulan yang ada di Kecamatan Sawahan adalah tanaman Cengkeh. Tanaman cengkeh menjadi primadona di kecamatan ini, karena memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Beberapa tahun yang lalu tanaman cengkeh mungkin tidak berarti apa-apa bahkan banyak tanaman yang di pangkas karena di anggap tidak menghasilkan. Namun untuk sekarang ini petani di Kecamatan Sawahan belum dikatakan sejahtera jika tidak memiliki tanaman cengkeh di kebunnya.Hampir semua bagian dari tanaman cengkeh dapat di manfaatkan dan dapat bernilai ekonomi yang tinggi. Hal inilah yang membuat tanamn cengkeh menjadi primadona di kecamatan ini. Biasanya yang di manfaatkan dari tanaman cengkeh adalah bunga cengkeh. Memang selama ini hanya bngan cengkeh yang dimanfaatkan, namun semakin berkembangnya teknologi, beberapa tahun yang lalu tidak haya bunga cengkeh yang dimanfaatkan tetapi seluruh bagian cengkeh dapat di manfaatkan. Salah satu bagian tanaman cengkeh yang dimanfaatkan adaah daun dan gagang bunga cengkeh. Pemanfaatan daun cengkeh adalah daun cengkeh kering yang sudah gugur. Daun cengkeh yang gugur oleh petani dikumpulkan dan nantinya akan di jual kepada tengkulak. Daun cengkeh yang kering nantinya akan dilakukan penyulingan dan diambil minyaknya. Jika anda berkunjung ke Kecamatan Sawahan, pastinya di sepanjang jalan anda akan menemukan usaha penyulingan minyak cengkeh. Setelah melalui proses penyulingan minyak cengeh hasil penyulingan akan berharga sangat tinggi, dari sinilah kenapa cengkeh lagi-lagi disebut sebagai tanaman primadona di Kecamatan Sawahan. Semoga artikel ini bermanfaat, bagi para pembaca yang ingin lebih tau tentang proses dari kegiatan penyulingan daun cengkeh ini kami persilahkan untuk berkunjung ke Kecamatan Sawahan, Kabupaten Nganjuk. kami siap melayani dengan sepenuh hati. Penulis : Budi Setiyawan, SP, M.Agr – Penyuluh Pertanian Muda, BPP Kecamatan Sawahan Kabupaten Nganjuk