aquaponik pemanfaatan pekarangan kemudian sangat erat kaitannya dengan usaha mencapai ketahanan pangan masyarakat yang dimulai dari skala yang paling kecil, yaitu skala rumah tangga. salah satu cara yang bisa digunakan dalam pemanfaatan pekarangan adalah teknologi budidaya ikan dalam ember atau dikenal dengan budikdamber. adapun dasar dari teknik ini adalah sistem akuaponik, yaitu menanam tanaman dan memelihara ikan dalam satu wadah. prosesnya dimana tanaman memanfaatkan unsur hara yang berasal dari kotoran ikan yang apabila dibiarkan di dalam kolam akan menjadi racun bagi ikannya. lalu tanaman akan berfungsi sebagai filter vegetasi yang akan mengurai zat racun tersebut menjadi zat yang tidak berbahaya bagi ikan, dan suplai oksigen pada air yang digunakan untuk memelihara ikan. dengan siklus ini akan terjadi siklus saling menguntungkan dan bagi masyarakat yang mengaplikasikanya tentu saja akan sangat menguntungkan sekali, karena lahan yang dipakai tidak akan terlalu luas. sehingga dapat diambil manfaat keduanya. latar belakang perwujudan budikdamber diawali dari kegiatan penyuluhan perikanan pada sekelompok ibu rumah tangga yang tidak bekerja (seperti tergabung dalam keanggotaan kwt (kelompok wanita tani). berdasarkan hasil pengamatan tersebut, untuk menumbuhkan semangat kewirausahaan ibu-ibu rumah tangga dan warga secara umum, maka perlu dilakukan pendampingan. salah satunya dengan mengenalkan pengembangan budidaya ikan lele sistem budikdamber (budidaya ikan dalam ember). budikdamber mengadaptasi teknik yumina-bumina yang merupakan teknik budidaya yang memadukan antara ikan dan sayuran serta buah-buahan. berdasar beberapa penelitian, pada budidaya yumina-bumina dikenal empat sistem, yaitu; rakit, aliran atas, aliran bawah serta pasang surut. pada sistem aliran atas, distribusi air dilakukan lewat atas ke setiap wadah media tanam sehingga nutrisi yang berasal dari limbah budidaya dapat tersebar merata ke setiap batang tanaman. untuk membuat sistem aliran atas diperlukan bahan seperti bak ikan, wadah media tanam, saluran air, pompa air, media tanam (batuapung), ikan (lele) dan tanaman (kangkung, pakcoy, tomat dan terong). pelaksanaan kegiatan dilakukan dengan metode pendekatan penyuluhan atau sosialisasi tentang budikdamber. pendekatan diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat khususnya ibu-ibu rumah tangga yang tidak bekerja (kwt) tentang cara budidaya ikan lele sekaligus kangkung yang efektif dan efisien dalam wadah ember. aplikasi adapun untuk bahan yang dibutuhkan dalam budidaya berupa ember 80 liter, gelas plastik, kawat, arang, benih ikan lele, nila, atau patin, dan sayuran kangkung. tahap selanjutnya air diendapkan dalam ember selama satu hari. kemudikan membuat media tanam sayuran berupa gelas plastik (sebagai pot) yang dilubangi kawat sebagai tempat untuk digantungkan ke mulut ember. selanjutnya, arang dibersihkan sebagai pengganti tanah dan dimasukkan ke dalam pot plasitk. terakhir tanaman kangkung dimasukkan ke dalam pot. yang harus diperhatikan saat meletakkan pot harus sebagian terendam air. ember air yang sudah diendapkan, sehari kemudian dimasukkan ikan lele,nila, atau patin. dalam satu ember bisa diisi sekitar 100 ekor benih lele ukuran 4-5. keuntungan kegiatan dilaksanakan selama 4 bulan. hasil dari kegiatan tersebut adalah panen ikan lele dan sayur kangkung. lele sudah bisa dipanen kira-kira sekitar 1,5-2 bulan masa pemeliharaan. panen lele tidak dilakukan secara serentak untuk seluruh ember, karena besar ikan lele tidak seragam untuk pemeliharaan selama dua bulan tersebut. ikan yang pertama kali dipanen sekitar lima ember dan setiap embernya ada kurang lebih 20-30 ekor dengan berat 1-2 kg setiap embernya. jumlah panen kangkung akan semakin berkurang ketika memasuki bulan ketiga dan keempat pemeliharaan. ketika jumlah panen kangkung sudah mulai berkurang bisa dilakukan penanaman kembali melalui pergantian kangkung dengan bibit yang baru. penggunaan ember sebagai pengganti kolam adalah karena hemat tempat. ketika tempat menjadi keterbatasan dalam memulai bisnis/usaha sampingan ini maka menggunakan ember dianggap solusi terbaik. tidak seperti menggunakan kolam, memanen dari ember plastik lebih mudah. yakni caranya, melapisi ember dengan plastik terlebih dahulu dan tinggal membuang air saja. setelah air surut maka lele mudah diangkat, yaitu dengan mengangkat plastik pelapis saja maka lele semua akan ikut. dengan wadah budidaya yang terbatas kita mendapatkan manfaat ganda dari kangkung dan ikan. yaitu, bisa kita manfaatkan kapan saja dalam kondisi segar, sehat, dan bebas kontaminasi bahan yang berbahaya. penulis : wahyu purbo w., spt