Rokan Hilir. 23 Oktober 2020 Bawang Merah (Allium ascalonicum) merupakan Sub Sektor Komoditi Tanaman Sayuran yang berfungsi sebagai Bumbu Penyedap masakan serta sebagai obat tradisional. yang dapat tumbuh baik di daerah tropis termasuk di Provinsi Riau. Komoditi Bawang Merah ini merupakan Sektor Komoditi Baru yang dikembangkan di Kabupaten Rokan Hilir khususnya di Kecamatan Batu Hampar Kab. Rokan Hilir. Melirik dari hasil panen yang di kembangkan petani di Batu Hampar, bisa mencapai 2,5 Kg/M3. dengan usia tanam 70 HST dari pembenihan biji ini menjawab bahwa Di Kabupaten Rokan Hilir mampu menghasilkan Produksi Bawang Merah, Komoditi ini akan terus dikembangkan sesuai potensi dan Kebutuhan akan bawang merah. Potensi Lahan Untuk Pengembangan Budidaya Bawang Merah Di Rokan Hilir : - Lahan Terbuka, Peninaran Matahari Mencapai 12 Jam lebih - Daratan rendah dengan ketinggian 6 sd 150 dpl - Iklim Tropis dengan Hujan Tropis - pH tanah 6 sd 7 Pengembangan budidaya Bawang merah di Kecamatan Batu Hampar Kabupaten Rokan Hilir menjadi sektor andalan petani saat ini, karena peluang pasar yang cukub baik, dan potensi alam yang sangat mendukung. Penyuluh Pertanian Lapangan, Sudirman. A.Md, Pengembangan Bawang merah menjadi sektor andalan petani di wilayah Batu Hampar, dan akan dikembangkan dengan potensi yang ada, sebab peluang pasarnya sangat menjanjikan.