Bagi para petani tentunya mempunyai perhitungan yang matang untuk melakukan proses penanaman padi.Dimulai dari pemilihan benih, pupuk, pestisida dan penentuan waktu yang tepat pula. Proses yang dilakukan para petani sebelum melakukan penanam padi secara menyeluruh.Dimulai dari peroses penggemburan tanah lewat proses dicangkul atau menggunakan mesin, pemberian pupuk pada tanah sebelum penanaman, dan penyiapan benih jika memang mau menanam benih sendiri. Dari banyak jenis padi petani di kecamatan jangka banyak memilih mikongga karna Mekongga merupakan persilangan antara padi jenis Galur A2970 yang berasal dari Arkansas Amerika Serikat dengan varietas yang sangat populer di Indonesia yaitu IR 64. Secara fisik, bentuk tanamannya tegak dengan tinggi tanaman berkisar antara 91 sampai 106 cm, Anakan produktif 13-16 batang, bentuk gabahnya ramping panjang dengan tekstur rasa beras yang pulen karena kadar amilosanya mencapai 23%, Bobot 1.000 butir gabah mekongga mencapai 28 gram, sehingga kurang lebih potensi hasil varietas ini mencapai 8,4 ton per hektare dengan teknik budidaya yang tepat.