bawang berah (allium ascalonicum) merupakan jenis taman hortikultura semusim kategori umbi yang merupakan jenis bumbu pokok sehari-hari yang sering dimanfaatkan oleh masyarakat jatisrono pada khususnya dan masyarakat indonesia pada umumnya sebagai bumbu masakan harian. akan tetapi bawang merah sering mengalami gejolak harga yang tidak menentu yang sering meresahkan. untuk mengantisipasi hal tersebut kita bisa menanam tanaman bawng merah sendiri dengan menggunakan polybag. hal tersebut dapat dilakukan oleh siapa saja dengan tidak membutuhkan lahan yang luas bahkan di halaman sekitar rumah. hal-hal yang perlu dipersiapkkan apabila menanam bawang merah dengan menggunakan polybag diantaranya adalah: persiapan media tanam media tanam yang baik merupakan hal pokok yang perlu diperlukan guna menunjang pertumbuhan dan perkembangan bawang merah. adanyan media tanam yang sesuai menjadikan tanaman bawang merah tumbuh dengan subur sehingga diharapkan dapat mendapatkan panen yang berlimpah. media tanam yang digunakan bisa berupa campuran antara tanah, kompos dan arang sekam dengan perbandingan 1:1:1 kemudian dimasukan ke dalam polybag dengan ukuran 30 cm x 40 cm. ukuran polybag memberikan peranan bagi perkembangan bawang merah. dengan ukuran polybag yang sesuai maka diharpkan perkembangan bawang merah menjadi lebih subur. pemberian pupuk dasar sp36 juga sebaiknya dilakukan dengan dosis 3 gr per polibag. tata polybag pada daerah yang terkena matahari penuh agar proses fotosintesis bisa berjalan secara maksimal sehingga tanaman bawang merah bisa tumbuh dengan baik. penanaman bawang merah setelah media tanam siap maka selanjutnya melakukan penaman bawang merah. penanaman bawang merah sebaiknya sebanyak 3 umbi per polybag dengan cara pemogesan terlebih dahulu (pemotongan bagian ujung umbi sekitar 0,5 cm). fungsinya untuk memecahkan masa dorman dan mempercepat tumbuhnya tananaman serta agar pertumbuhan awal tanaman bawang merah bisa seragam. pemberian furadan juga perlu dilakukan dengan dosis 0,5 sdt per polybag untuk mengantisipasi adanya serangan insekta perakaran. pemupukan pemupukan susulan bisa dilakukan setelah tanaman bawang merah berumur satu minggu dengan menggunakan pupuk npk 1 gr per polybag dan dilakukan pengulangan setiap satu minggu sampai tanaman berumur 6 minggu. pemupukan sebaiknya tidak mengenai umbi agar umbi tidak rusak. penyiraman penyiraman tanaman bawang merah sangat perlu diperhatikan karena tanaman bawang merah tergolong tanaman yang peka terhadap kondisi air. apabila pada musim kemarau maka penyiraman bisa dilakukan sebanyak dua kali yaitu pagi dan sore hari terutama sampai tanaman berumur 10 hst setelah itu bisa dikurangi frekuensinya, tetapi apabila di musim penghujancukup satu kali saja atau perlu diperhatikan kondisi kelembaban tanahnya jangan sampai terjadi genangan air agar tanaman bawang merahtidak rusak. pengendalian hama penyakit budidaya bawang merah mempunyai banyak jenis hama dan penyakit. namun yang paling sering menyerang di sentra-sentra produksi adalah hama ulat dan penyakit layu. hama ulat (spodoptera sp.) menyerang daun, gejalanya terlihat bercak putih pada daun. bila daun diteropong terlihat seperti gigitan ulat. hama ini ditanggulangi dengan pemungutan manual, ulat dan telur diambil untuk dimusnahkan. bisa juga dengan menggunakan feromon sex perangkap, gunakan sebanyak 40 buah per hektar. bila serangan menghebat, kerusakan lebih dari 5% per rumpun daun, semprot dengan insektisida yang berbahan aktif klorfirifos. penyakit layu fusarium, disebabkan oleh cendawan. gejalanya daun menguning dan seperti terpilin. bagian pangkal batang membusuk. penanganannya dengan mencabut tanaman yang mati kemudian membakarnya. penyemprotan bisa menggunakan fungsidia. pemanenan tanaman bawang merah biasanya bisa dipanen umur 70 hst atau tergantung iklim, cuaca juga varietas. tanaman yang siap panen dengan ciri-ciri daun tanaman sudah menguning dan rebah dengan tingkat kerebahan 60%-70%, tapi apabila mau digunakan untuk benih harus mencapai lebih dari 90% . cara memanennya adalah degan mencabut tanaman tersebut kemudian dijemur selama 7-14 hari dan dikering anginkan untuk mematikan jamur dan mengurangi kadar airnya agar tidak cepat busuk. sumber pustaka : https://www.infoagribisnis.com/2018/01/bertanam-bawang-merah/ https://alamtani.com/budidaya-bawang-merah/ penyusun : suparmin, s.tp dan ani ufiz laely, s.p.