Sistem penanaman padi di sawah biasanya didahului oleh pengolahan tanah secara sempurna seraya petani melakukan persemaian. Mula-mula sawah dibajak. Pembajakan dapat dilakukan dengan mesin, kerbau atau sapi. Bisa juga melalui pencangkulan oleh manusia. Setelah dibajak, tanah dibiarkan selama 2-3 hari, namun beberapa tempat tanah dibiarkan sampai 15 hari. Selanjutnya tanah dilumpurkan dengan cara dibajak lagi untuk kedua atau ketiga kalinya 3-5 hari menjelang tanam. Setelah itu bibit hasil semaian ditanam. Luas lahan sawah di Desa Serapek mencapai 155 ha yang sebagian masih mengolah lahan sawah olah tanah dimana budidaya padi tersebut seperti yang dilakukan orang tuanya secara turun temurun. Kegiatan bertanam padi sawah tanpa olah tanah (TOT) merupakan alternatif teknologi terobosan baru. Cara penanaman tanpa olah tanah ini merupakan bagian sistem pengolahan tanah konservasi, yakni pengolahan tanah yang mempertimbangkan aspek kelestarian sumber daya tanah dan air, di samping aspek produksi dan pendapatan petani. Meskipun disebut bahwa cara bertanam padi sawah ini tanpa olah tanah, tetapi tidak berarti bahwa tidak ada persiapan lahan sama sekali. Sistem ini masih merupakan bagian pengolahan tanah konservasi yang melibatkan pengelolaan mulsa tanaman atau gulma. Persiapan lahan inilah yang merupakan perbedaan mendasar dengan penanaman padi biasa. Pembajakan atau pencangkulan tanah yang biasa dilakukan, dalam sistem TOT ditiadakan. Sebagai gantinya dilakukan penyemprotan herbisida terhadap sisa tanaman padi (singgang) dan gulma yang tumbuh. Adapun cara bertanam lainnya tetap mengikuti pola tanam biasa. Secara umum kegiatan bertanam padi sawah tanpa olah tanah dapat diartikan sebagai penanaman padi di lahan sawah yang persiapan lahannya tanpa pengolahan tanah dan pelumpuran, tetapi cukup dengan bantuan herbisida dalam mengendalikan gulmanya. Cara Bertanam Tanpa Olah Tanah Siapkan persemaian seminggu sebelum penyemprotan herbisida. Petakan sawah dikeringkan dengan mengeluarkan airnya. Gulma yang tumbuh atau singgang disemprot dengan herbisida pasca tumbuh. Air dimasukkan 5-7 hari kemudian. Ketinggiannya dijaga kira-kira 2-5 cm. air dibiarkan salama 5-7 hari agar tanah cukup lunak. Tiga hari sebelum penggenangan berakhir, semprotkan herbisida pra tumbuh ke air genangan. Setelah genangan dikeringkan, bibit hasil semaian yang telah berumur 21 hari ditanam diantara barisan tanaman sebelumnya. Bila tanah masih agak keras pembuatan lubang tanam dapat dibantu dengan tugal. Gulma yang sudah membusuk dibiarkan menjadi mulsa. Jika menganggu penanaman mulsa tersebut dapat dibenamkan. Penanaman dapat dilakukan pada jalur sebelumnya atau jalur baru. Pemupukan, pengairan, penyiangan dan pengendalian hama penyakit (PHT) dilakukan seperti biasa. Setelah berumur 80-110 hari tanaman padi pun siap panen. Lakukan pemotongan batang 20 cm diatas tanah, sisa tanaman jangan dibakar. Biarkan sawah bera selama 2-3minggu sebelum disemprot lagi dengan herbisida untuk penanaman berikutnya. Urutan kegiatan yang sama dapat dilakukan untuk musim tanam berikutnya. Langkah-langkah penanaman diatas merupakan sistem TOT yang dilakukan secara umum dengan melakukan tanam pindah (transplanting) atau penanaman dengan persemaian terlebih dahulu. Cara ini hanya sedikit berbeda dengan TOT sistem Tabela atau (Tanam benih langsung). Sumber: Dr.Muhajir Utomo, Ir. Nazaruddin. Bertanam Padi Sawah Tanpa Olah Tanah, (Jakarta: Penerbit Penebar Swadaya, 2003). Prasetyo. Bertanam Padi Gogo Tanpa Olah Tanah, (Jakarta: Penerbit Penebar Swadaya, 2003). Disusun oleh: Hamna Zulwahyuni, SP (Penyuluh Pertanian Pertama) Edwar (Penyuluh Pertanian THL TBPP) Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Kab. OKI, Sumsel.