BETERNAK BEBEK PEKING DI ALAM TERBUKA Bebek peking ialah jenis bebek yang habitat aslinya berasal dari beijing, cina. Bebek peking menjadi hewan yang banyak dibudidayakan karena tingginya permintaan pasar setiap harinya dan kandungan gizinya yang tinggi. Makanan dari bebek peking baik daging dan telurnya diminati oleh orang dari berbagai kalangan karena terkanal akan kelezatan dagingnya yang berbeda dari bebek lain. Dagingnya lebih tebal, lezat, dan lebih empuk. Dalam kesempatan kali ini saya akan membagikan tips cara ternak bebek peking agar cepat besar dengan cara yang mudah dan dapat dipelajari serta diterapkan oleh semua orang. Untuk lebih jelasnya, yuk simak uraian berikut : Pemilihan Bibit Bibit dalam bebek peking disebut DOD (day old duck) yaitu bebek yang berumur 1 sd 7 hari. bibit untuk langkah awal cara ternak bebek peking cepat besar dapat anda dapatkan dengan membeli secara langsung pada peternak dan diangkut ke tempat budidaya anda, bisa juga dengan cara membeli telur bebek peking dan diproses menjadi bibit bebek peking dengan cara menetaskan sendiri. Perhatikan Umur Bibit Untuk pembelian bibit peking, anda harus memperhatikan umurnya, untuk jarak dekat pilih yang berumur 3 sd 4 hari, sedangkan untuk jarak jauh pilih yang berumur 6 sd 7 hari agar meminimalisir kematian akibat stres di perjalanan. Sebab semakin muda umur bebek peking semakin mudah ia terkena stres ketika dalam perjalanan jauh dimana terdapat berbagai gonjangan dan polusi. Ciri Bibit yang Baik Pilih bibit yang baik agar anda berhasil menerapkan cara ternak bebek peking cepat besar. Cirinya yaitu memiliki berat minmal 40 gram, bulu bersih dan kering, nafsu makan besar, tubuh tegap, mata jernih, kaki kokoh, tidak cacat, dan bebas penyakit. periksa kondisi bibit bebek peking sebelum anda mengangkutnya untuk diternakkan. Pengelolaan Bibit Sesampainya bibit di tempat ternak anda, harus dilakukan perawatan terlebih dulu untuk kesiapan perkembangbiakan dan memberi waktu untuk adaptasi sehingga nantinya dapat tumbuh dengan maksimal. Caranya ialah masukkan ke dalam box pemeliharaan dan biarkan selama 2 jam dan diberi air minum yang diberi probiotik untuk menetralkan kondisi tubuh dan suasana. Sehingga dapat menghilangkan stres dan mengganti cairan tubuh yang hilang serta dapat mencegah penurunan berat badan. Pemberian Pakan Sebelum ternak, anda harus sudah menyiapkan pakan terlebih dahulu. Bebek peking tumbuh dengan cepat, anda bisa melakukan panen dlaam waktu sekitar 40 hari jika gizinya cukup dan kondisi lingkungan jauh dari faktr penyebab stres. Siapkan makanan pabrikan berupa voer dan konsentrat yang berkualitas baik, nantinya anda wajib memberikan pakan dengan jadwal yang terprogram dan jangan sampai lalai. Makanan tersebut untuk tahap awal, yaitu untuk bebek peking yang berumur di bawah 3 minggu. Ketika usianya sudah mencapai 3 minggu, untuk seterusnya sudah mulai berikan beragam menu makanan atau melakukan pencampuran pakan alami dan pakan buatan dengan perbandingan 1 : 2. Pakan alami yang baik untuk bebek peking ialah cacing, ikan kecil, dan tumbuhan seperti kangkung. Campurkan kedua bahan makanan tersebut dan berikan sedikit demi sedikit, 1 hari 5 kali secara bertahap. Pelepasan ke sawah Dari pembahasan diatas, hal yang paling mudah dalam beternak bebek peking adalah pelepasan kea lam bebas yaitu kesawah yang telah selesai masa panen. Umumnya bebek peking dilepas pada usia 3-4 minggu, hal ini perlu diperhatikan kerena tingkat daya tahan tubuh bebek tersebut sangat rentan terhadap berbagai serangan di alam bebas. Setelah pelepasan kesawah, yang perlu di perhatikan adalah tempat mereka berteduh dimalam hari. Misalnya dengan pemasangan tenda ditempat bebek dlepaskan. Perlakuan ini dilikukan sampai dengan bebek-bebek tersebut panen. ( Ditulis : Hasruati, SP. Penyuluh Pertanian Bandar Baru, Pidie Jaya)