cara menanam bawang merah dari biji bawang merah selain diperbanyak dengan menggunakan umbi, juga bias dibiakkan dengan biji. metode tanam bawang merah dengan menggunakan biji disebut true shallot sheed (tss). sistem tanam bawang merah dengan menggunakan biji mempunyai beberapa keuntungan diantaranya menekan biaya, karena bibit dri biji lebih murahdibandingkan bibit yang dari umbi, tempat penyimpanan benih yang lebih ringkas dibandingkan dengan benih berupa umbi dan bebas dari virus dan penyakit berbahaya yang biasa menyerang tanaman bawang merah. beberapa kelemahan system tanam bawang merah dengan benih adalah membutuhkan tambahan waktu untuk persemaian selama 5-6 minggu, sering terjadi pemecahan sifat anakan yangtidak sesuai dengan sifat indukan dan membutuhkan ketrampilan khusus dalam persemaian benih. kelompok tani gendingan ngrandu desa salamrejo mencoba untuk mengadaptasi teknologi budidaya bawang merah dengan menggunakan benih dari biji. melalui kegiatan sl pengembangan bawang merah dengan sistem biji (tss). pelaksaan sl ini diikuti dengan pelaksanaan demplot seluas 2 ha. berikut tahapan tanam bawang merah dengan menggunakan biji : tahap persiapan lahan lahan digemburkan dengan cara ditraktor atau dicangkul, kemudian buat bedengan dengan lebar 100 cm, tinggi bedengan 10-15 cm dan jarak antar bedengan 30 cm adapun panjang bedengan menyesuaikan dengan kondisi lahan. taburkan kapur pertanian sebanyak 150-200 gram/m2 untuk menetralkan ph tanah, dosisnya sesuaikan dengan tingkat keasaman tanah. tambahkan juga pupuk dasar berupa pupuk kompos dan pupuk kimia pada bedengan, jumlah pupuk kimia dihitung berdasarkan kebutuhan per tanaman. setelah pemberian pupuk dasar bedengan ditutup dengan tanah secara merata dan rapikan permukaan bedengan. tahap persemaian sebelum ditanam biji bawang merah disemai terlebih dahulu, persemaian sebaiknya dilakukan di lahan terbuka agar dapat tumbuh dengan baik. persemaian dapat dilakukan langsung pada bedengan di lahan atau menggunakan bak semai. bila persemaian di lahan buat bedengan dengan ukuran dan lakukan sama dengan bedengan untuk penanaman. buat alur melintang di atas bedengan untuk menaburkan benih, dengan kedalaman 0,5 cm dan jarak antar alur 5-10 cm. setiap alur bisa ditaburi sebanyak 150-200 benih. kecambah bawang merah akan mulai muncul pada 4-7 hari setelah semai. pada musim hujan bedengan semai sebaiknya ditutupi dengan plastik, setelah 3-4 minggu tutup bisa dibuka. sedangkan jika persemaian dilakukan pada bak semai, dibutuhkan media semai berupa campuran tanah, arang sekam dan pupuk kandang dengan perbandingan 2:1:1. setelah media semai dimasukkan dalam bak buat alur dengan jarak 5-10 cm, taburkan benih dalam alur tersebut kemudian tutup dengan media yang sama, diantara setiap alur ditaburi arang sekam. kelembaban media semai harus dijaga dengan cara melakukan penyiraman secara teratur. kecambah bawang merah akan mulai muncul pada 4-7 hari setelah semai. tahap penanaman umur bibit yang siap ditanam yaitu 6 minggu setelah semai, sebelum bibit dipindahkan basahi terlebih dahulu bedengan untuk memudahkan pengambilan dan menjaga kesegarannya. pengambilan bibit bawang merah dilakukan dengan cara mencabutnya dari arah samping, proses ini dilakukan dengan hati-hati agar perakaran tidak rusak. sebelum penanaman bedengan diairi sampai basah, kemudian buat lubang tanam dengan jarak tanam 18-20 cm dalam barisan dan 10 -15 cm jarak antar barisan, untuk memudahkan penyiangan atau pembersihan rumput liar, barisan tanaman dibuat memotong bedengan. setiap satu lubang tanam diisi dengan satu bibit bawang, setelah ditanam tanah disekitarnya ditekan pelan-pelan supaya akarnya menyatu dengan tanah. tahap perawatan waktu penting budidaya bawang merah yaitu sehari setelah tanam hingga menjelang panen, selama waktu tersebut tanaman harus dirawat secara optimal. secara garis besar pemeliharaan tanaman meliputi penanaman kembali, pengairan, pemupukan susulan, dan pengendalian hama penyakit. penanaman kembali dilakukan pada tanaman yang gagal tumbuh selambat-lambatnya 7 hari setelah tanam agar pertumbuhan tanaman menjadi seragam. tanaman bawang merah yang mulai tumbuh besar butuh cukup air. jenis penyiraman yaitu dengan sistem sistem basuh. pengairan sistem basuh dilakukan 2 kali sehari pada saattanaman berusia 1 – 10 hari setelah tanam dan 1 kali sehari atau seperlunya saat tanaman berusia 11 hari setelah tanam hingga panen. persaingan tanaman dan rumput-rumputan terjadi sejak tanam hingga 1/3 atau ¼ dari waktu hidup tanaman, untuk itu lakukan penyiangan atau pembersihan rumput 1-2 kali seminggu. hasil yang bagus dapat diperoleh dari pemupukan yang berimbang, oleh karena itu dosis dan waktu penggunaan pupuk susulan harus tepat diberikan. berikut dosis pupuk yang diberikan ; yang tidak kalah penting adalah pengendalian hama penyakit, jenis hama yang biasa menyerang bawang merah adalah ulat grayak, thrips, ulat tanah dan penggorok daun. sedangkan penyakit utamanya adalah bercak ungu, embun tepung, fusarium dan antraknosa daun. untuk mengantisipasi serangan hama dan penyakit, sebaiknya dibuat jadwal penyemprotan. dosis semprot dan konsentrasi racun disesuaikan dengan anjuran yang tertera pada label kemasan racun pestisida. penggunaan racun insektisida atau fungisida sebaiknya tidak terus menerus menggunakan satu bahan aktif tetapi diselang seling dengan beberapa merek yang bahan aktif maupun cara kerjanya berbeda, hal ini digunakan untuk menghindari kekebalan hama dan penyakit. tahap pemanenan panen dilakukan pada umur 60-70 hari setelah tanam dengan cara mencabut tanaman dengan hati-hati agar umbi tidak rusak atau tertinggal didalam tanah. dari hasil ujicoba sistem tanam bawang merah dengan menggunakan biji di kelompok tani gendingan ngrandu desa salamrejo diperoleh hasil ubinan sebagai berikut ; no perlakuan hasil ubinan jumlah rata-rata produksi dalam ton/ha i ii iii 1 dengan biji 2,395 1,825 - 4,22 2,11 1,372 2 dengan umbi 3,535 2,655 3,580 9,77 3,257 2,170 dari hasil ubinan yang dilakukan diperoleh data produksi tanam bawang merah dengan biji adalah 1, 372 ton/ ha sedangkan dengan umbi sebesar 2, 172 ton/ha. hasil ini menunjukkan bahwa hasil ubinan dengan biji lebih rendah dibandiingkan dengan umbi. namun berdasarkan biaya pembelian benih, sistem tanam dengan biji lebih hemat jika dibandingkan sistem tanam dengan umbi. sedangkan berdasarkan waktu budidaya, tanam dengan biji lebih lama jika dibandingkan tanam dengan umbi.