Budidaya Bawang Merah dengan memanfaatan pekarangan Pekarangan adalah lahan terbuka yang berada disekitar rumah dengan batas-batas yang jelas. Pekarangan apabila ditata dengan baik akan terlihat indah nyaman dan sehat dapat menambah penghasilan bagi pemilik rumah. Pekarangan bisa menambah penghasilan apabila ditanami buah-buahan, apotik hidup serta sayur-sayuran. Bawang merah merupakan salah satu jenis tanaman yang dapat dibudidayakan di pekarangan. Bawang merah (Allium ascalonicum) merupakan salah satu komoditas hortikultura yang sangat dibutuhkan oleh masyarakat serta memiliki nilai ekonomi tinggi karena dimanfaatkan sehari-hari sebagai bumbu dapur atau bahan masakan dan berbagai kebutuhan rumah tangga yang lain. Cara budidaya bawang merah adalah sebagai berikut : Pemilihan benih Benih merupakan penentu keberhasilan dalam budidaya bawang merah oleh sebab itu pilihlah benih yang berkualitas yaitu benih yang dipanen pada umur 90 – 100 hari selain itu paling tidak benih sudah disimpan 2-3 bulan setelah panen. Pilihlah varietas yang adaptif dengan lingkungan. Benih sebaiknya dipilih yang berukuran sedang dan rata, sebelum ditanam benih dipotong 1/3 bagian. Pengolahan Tanah Lahan yang mau ditanami diolah dengan cara dicangkul kemudian diratakan. Setelah itu lahan ditaburi pupuk organic secara merata agar tanah gembur. Karena kegemburan tanah juga akan mempengaruhi pertumbuhan bawang merah, semakin gembur umbi yang dihasilkan akan semakin baik.Buat bedengan dengan lebar -+ 70 cm dengan ketinggian bedengan 25-30 cm. Lahan yang sudah selesai di cangkul dan diberi pupuk organic jangan langsung ditanami, bairkan terlebih dahulu selama 7 hari. Penanaman Lahan untuk bawang merah sebelum ditanami sebaiknya disiram terlebi dahulu agar basah. Benih yang digunakan sebaiknya dikasih perlakuan benih untuk mencegah adanya serangan jamur. Gunakan jarak tanam yang sesuai dengan lokasi antara ain 15 cmx15 cm, 15 cmx20 cm atau 20 cmx 20cm. Pengairan dan Penyiangan Bawang merah disiram sehari 2kali agar kebutuhan air cukup. Lakukan penyiangan gulma agar tidak terjadi persaingan dalam mendapatkan kebutuhan nutrisi.usahakan lahan selalu bersih dari gulma. Pemupukan Tanaman bawang merah sebaiknya dipupuk dengan pupuk NPK 250 kg/Ha. Pemupukan diberikan 2 kali yaitu umur 7 hst 1/3 bagian dan 2/3 bagian diberikan pada umur 30 hst. Penambahan pupuk organik berupa pupuk kandang, kompos sebelum tanam atau saat pengolahan tanah dapat memperbaiki struktur tanah, meningkatkan daya serap air serta dapat menambah unsur mikro dalam tanah. Umur 7 hst tanaman dapat disemprot dengan Pupuk cair, dosis 4 tutup per tangki 14 liter, selanjutnya selang 10 hari sekali hingga umur 50 hst. Panen Panen dilakukan saat tanaman berumur 70-80 hari setelah tanam. Bawang merah yang siap panen ditandai dengan daun sudah mulai rebah dan umbi tersembul ke permukaan tanah. Cara memanen adalah dengan mencabut tanaman,bersihkan dari kotoran dan tanah, bawang merah diikat selanjutnya dijemur dibawah terik matahari langsung atau diletakkan diatas para-para. Salah satu cara penyimpanan yang baik adalah dengan menggantung di tempat yang kering atau meletakkan diatas para-para. Sumber : Sumarni, N. dan A. Hidayat. 2005. Panduan Teknis Budidaya Bawang Merah. Balai Penelitian Tanaman Sayuran. Pusat Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. bali.litbang.pertanian.go.id/ind/index.php/info-teknologi/632-teknologi-budidaya-bawang-merah Oleh : Sigit Widianto, SPt