dalam rentang satu (1) tahun, budidaya cabe akan menemui harga panen yang cenderung fluktuatif. namun apabila kita perhatikan dari waktu ke waktu, khususnya dalam jangka waktu enam (6) tahun terakhir, harga cabe cenderung tinggi di bulan oktober akhir, nopember, desember dan januari. harga tinggi di bulan-bulan tersebut tak lepas dari berbagai kendala yang dihadapi mulai awal pembudidayaan yaiut di bulan agustus / september hingga waktu panen. beberapa kendala yang dihadapi adalah : berkurangnya / tidak adanya sumber air saat awal tanam merebaknya hama trips, tungau dan kutu kebul. timbulnya penyakit karena virus yang ditularkan oleh hama trips, tungau dan kutu kebul tersebut. merebaknya penyakit yang diakibatkan jamur antraknosa (patek), dan phytiptora disaat mulai panen karna bertepatan dengan musim hujan. cabe sungkup plastik saat kendala diawal awal penanaman bisa teratasi, tanaman cabe akan tumbuh subur dan rimbun dengan potensi hasil maksimal yang akan bisa tercapai. potensi hasil yang maksimal ini akan sulit tercapai apabila dibudidayakan secara konvensional, karena tanaman yang subur dengan tajuk tanaman yang rapat cenderung lebih peka serangan jamur di musim penghujan. untuk mengatasi kendala tersebut diperlukan sedikit sentuhan teknologi budidaya, yang mudah dan murah yang kami sebut “sungkup plastik”. kelebihan budidaya cabe sungkup plastik potensi hasil maksimal { 1,3 kg/pohon} bisa dan lebih mudah tercapai penghematan penggunaan fungisida konvensional 2 – 3 kali spray / minggu sungkup plastik 1 kali spray / minggu penghematan tenaga kerja tenaga spray tenaga sanitasi (pemetikan dan pemangkasan buah dan bagian tanaman yg terkena penyakit} buah cabe yang terbuang karena terkena penyakit (rusak) lebih sedikit dibandingkan tanpa atap plastik. spray bisa tetap bisa dilakukan meskipun gerimis turun. adanya rasa tenang dalam membudidayakan cabe. hal ini dikarenakan membudidayakan cabe dengan sungkup plastik seperti tanam cabe serasa tanam padi. konstruksi atap plastik ide awal penggunaan sungkup plastik sendiri bukan berasal dari kami, awalnya sungkup plastik digunakan oleh beberapa petani di wilayah kabupaten wonosobo, namun karena konstruksi yang diterapkan menggunakan banyak material bambu / kayu dan banyak memakan biaya dalam pembuatannya, sungkup plastik tidak diterapkan lagi disana. sungkup plastik yang kami terapkan adalah modifikasi dari apa yang sebelumnya telah ada dengan mengganti sebagian material bambu / kayu kami ganti dengan “tali majun”, selanjutnya untuk untuk pemasangan plastik yang biasanya dengan cara dijahit, kami ganti dengan cara di steples. dengan metode model baru ini waktu dan ongkos pemasangan sungkup plastik bisa ditekan. material sungkup plastik tali majun 42 kg / ha x 18.000 rp 756.000 steples rp 500.000 bambu ajir 175 cm 6044 btng x 400 rp 417.000 bambu ajir 125 cm 3021 btng x 170 rp 150 bambu ajir 2015 cm 3021 btng x 500 rp 510.500 plastik uv 490 kg x 33.000 rp 170.000 ongkos pasang rp 7.000.000 jumlah : 28.706.000 dengan jarak tanam 60 cm (dobel track), populasi perhektar adalah 18.130 pohon. maka 28.706.000 : 18.130 = 1583 / pohon. oleh : ika septi pratiwi, a.md. penyuluh pertanian pelaksana