BUDIDAYA CABE MERAH DIPOLIBAG Tanaman Cabe termasuk salah satu jenis tanaman sayur-sayuran yang sangat dibutuhkan oleh masyarakat Indonesia. Sebagai penyedap dan pembangkit selera makan yang telah terbiasa dengan buah cabe maka jika hidangan tanpa cabe terasa kurang enak. Ini merupakan peluang bisnis bertanam cabe menjadi salah satu yang patut diperhitungkan. Harga cabe dipasaran seringkali tidak stabil dan tidak terkontrol, harga eceran cabe merah/cabe keriting bias mencapai harga Rp. 90.000/kg. Akan tetapi pada waktu-waktu tertentu harganya bisa anjlok hingga Rp. 15000/kg. Saat harga cabe merah mahal, sebagian orang mengurangi mengkonsumsi cabe dengan membelinya lebih sedikit dari biasanya. Namun bagi penyuka makanan pedas tentu saja harus mengeluarkan kocek lebih untuk membeli cabe merah. Jika berlangsung lama hal ini juga menyebabkan biaya hidup membengkak. Dan terasa memberatkan karena pendapatan tidak seimbang dengan pengeluaran. Solusinya untuk skala rumah tangga dapat dilakukan menanam cabe merah dengan memanfaatkan lahan pekarangan yaitu menenam cabe di polibag atau pot. Perawatan akan lebih mudah dan dalam hal kesehatan akan lebih terjaga bila dengan menggunakan cara budidaya organic.Adapun Langkah-langkah budidaya cabe dipolibag atau pot secara organic adalah:1. Penyemaian BenihUntuk menyemai benih cabe merah, dapat dengan menggunakan cup bekas air mineral. Isi cup dengan tanah yang dicampur dengan pupuk kandang atau kompos dengan perbandingan 1 : 1 sebagai media semai. Jika tidak ada pupuk kandang atau kompos, bisa menggunakan tanah yang ada disekitar tempat pembuangan sampah. Kemudian basahi media semai dengan air secukupnya. Ambil beberapa biji cabe merah, masukkan biji cabe merah kedalam cup, satu cup dapat diisi 2-3 biji cabe. Tutup tipis biji cabe dengan tanah halus. Kira-kira 1 minggu, biji cabe sudah mulai berkecambah.2. Penyiapan Media TanamSetelah selesai menyemai, siapkan media tanam, yang terdiri dari campuran tanah, pupuk kandang/kompos dan arang sekam dengan perbandingan 2 : 1 : 1. Aduk media tanam hingga tercampur rata. Gunakan polybag atau pot dengan diameter minimal 25 cm. Masukkan media tanam kedalam polybag atau pot tersebut. Biarkan media tanam sambil menunggu benih cabe tumbuh.3. PenanamanBibit cabe merah sudah bisa ditanam ketika sudah berdaun 5 atau 6 helai atau ketika berusia 3 – 4 minggu setelah semai. Jika benih tumbuh semua, cabut yang lain dan sisakan bibit yang paling bagus untuk ditanam. Buat lubang tanam pada media tanam sesuai dengan cup semaian. Lepaskan cup dengan hati-hati agar media semai tidak pecah. Tanam bibit cabe merah kedalam polybag, penanaman sebaiknya dilakukan pada sore hari. Siram tanaman cabe merah dengan air secukupnya agar tanaman tidak layu.4. PemeliharaanSetelah penanaman selesai sebaiknya segera dipasang ajir atau lanjaran. Ajir berfungsi untuk menopang tanaman cabe merah agar tidak mudah roboh. Ikat tanaman cabe merah dengan tali. Penyiangan dilakukan jika diperlukan, cabut rumput yang tumbuh dimedia tanam agar tidak mengganggu tanaman. Jika musim panas/kemarau siram tanaman setiap sore dengan 250 ml air setiap tanaman. Penyiraman dilakukan sesuai dengan kebutuhan, penyiraman hanya dilakukan jika media tanam kering. Usahakan media tanam selalu basah, namun jangan sampai berlebihan dan becek.Pemupukan pertama bisa dilakukan saat tanaman cabe merah berusia 2 minggu setelah tanam atau lebih rinci dapat dilihat dibawah :• Umur 15 hst dan 30 hst, dosis 3kg NPK 15-15-15 dilarutkan dalam 200lt air, untuk 1000 tanaman, tiap tanaman cabai (cabe) 200ml. • Umur 45 hst dan 60 hst, dosis 4kg NPK 15-15-15 dilarutkan dalam 200lt air, untuk 1000 tanaman, tiap tanaman cabai (cabe) 200ml.• Umur 75 hst, 90 hst dan 105 hst, dosis 5kg NPK 15-15-15 dilarutkan dalam 200lt air, untuk 1000 tanaman, tiap tanaman cabai (cabe) 200ml.Yang perlu diperhatikan dalam pemberian pupuk dengan pengecoran jangan sampai mengenai daun5. Pengendalian Hama & PenyakitPengendalian hama dan penyakit bisa dilakukan secara manual, karena jumlah tanaman tidak terlalu banyak hingga mudah untuk mengontrol. Bagian tanaman yang terserang hama atau penyakit dibuang dan yang terserang hama ulat, ulat-ulat tersebut ditangkap dan dimusnahkan. Jika ada tanaman layu dan mati, cabut tanaman tersebut kemudian dibakar atau dibuang agar tidak menular ketanaman yang lain. Jika terdapat serangan hama dan penyakit yang sudah parah dapat digunakan insektisida dan fungisida.6. Pemanenan Cabai Merah di Polybag atau PotCabe merah atau cabe keriting sudah bisa dipanen pada umur 85 – 90 hari setelah tanam. Pilih buah cabe yang sudah memiliki tingkat kematangan antara 80 – 90 %. Jika ingin dikonsumsi sebagai cabe hijau, cabe merah juga bisa dipanen pada usia 55-60 hari setelah tanam.DAFTAR PUSTAKAAnonim,2012.Cara Budidaya Cabai Pot Polibag http://taniternakbudidaya.blogspot.co.id.htmlAnonim , 2010. Cara Menanam Cabe Merah Dalam Polybag.https://mitalom.com/cara-menanam-cabe-merah-dalam-polybag.co.id.html Oleh : Hj.Ramna Martina (PPL Langgini)