BUDIDAYA KOL KEMBANG SISTEM TANPA OLAH TANAH (TOT)PendahuluanSistem Tanpa Olah Tanah (TOT), pada system ini hanya meliputi penyemprotan guna membunuh atau menghilangkan gulma pada lahan, kemudian ditunggu hingga gulma mati dan lahan siap untuk ditanami. Pada pengolahan lahan ini biasanya digunakan sistim tajuk dalam proses penanamannya.Sistem Tanpa Olah Tanah (TOT) pada budidaya kembang kol iadalah cara penanaman tanpa perlakuan persiapan lahan seperti /pembajakan,pembalikan dan penggemburan tanah terlebih dahulu, hanya diperlukan penggemburan pada lubang untuk menanam bibit sehingga bibit mudah ditanam.Sistem Tanpa Olah Tanah (TOT) merupakan sistem penanaman dimana benih atau bibit bisa langsung ditanam tanpa pengolahan tanah sebelumnya. Secara teknis lebih ringkas dan benih atau bibit bisa langsung tanam setelah panen, tanpa menunggu waktu pengolahan atau masa berakelebihan dengan mengaplikasikan sistem tanpa olah tanah:Menyingkat waktu budidaya karena petani tidak perlu melakukan pengolahan tanah terlebih dahulu.Menghemat ongkos tenaga kerja.Menghindari kerusakan tanah karena tanah yang terlalu sering dibalik dan digemburkan akan mengalami pengerasan dalam jangka panjang. Selain itu, tanah yang dibajak atau digemburkan akan terbuka sehingga ada potensi hilangnya mineral tanah.Mengurangi erosi lapisan hara tanah bagian atas karena proses pengolahan.kekurangan metode tanpa olah tanah seperti:Ada kemungkinan tanah telah ditumbuhi gulma yang bisa mengganggu pertumbuhan tanaman.Karena tanah tidak dibuka ada kemungkinan sisa-sisa hama yang masih berkembang biak di atas lahan, dan bisa mengganggu pertumbuhan tanaman selanjutnya.TEKNIK BUDIDAYA TANAMAN.Varietas : Varietas yang dianjurkan antara lain Cirateun, dengan kebutuhan benih 200-300 g/ha.Persemaian Benih disebar merata pada bedengan pesemaian dengan media berupa campuran tanah + pupuk kandang/kompos (1:1), Bedengan persemaian diberi naungan/atap screen/kasa/plastik transparan. Persemaian ditutup dengan screen untuk menghindari serangan OPT. Penyiraman dilakukan setiap hari. Bibit siap ditanam di lapangan setelah berumur 3–4 minggu atau sudah memiliki empat sampai lima daun.Pengolahan TanahPilih lahan yang bukan bekas tanaman kubis–kubisan.Sisa–sisa tanaman dikumpulkan lalu dikubur. Sistem TOT merupakan sistem penanaman dimana benih atau bibit bisa langsung ditanam tanpa pengolahan tanah sebelumnya.PemupukanPupuk Organik kompos 18 ton/ha. Sebagai pupuk dasarUrea sebanyak 100 kg/ha, ZA 250 kg/ha. TSP atau SP-36 250 kg/ha dan KCl 200 kg/ha. Diberikan pada saat tanaman umur 4 minggu HSTPemeliharaan TanamanPenyiraman dilakukan tiap hari sampai kol kembang tumbuh normal (lilir), kemudian diulang sesuai kebutuhan. Bila ada tanaman yang mati, segera disulam dan penyulaman dihentikan setelah tanaman berumur 10–15 hari setelah tanam. Penyiangan dan pendangiran dilakukan bersamaan dengan waktu pemupukan pertama dan kedua. Pengendalian Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT) OPT yang sering menyerang tanaman kubis bunga antara lain ulat daun kubis, ulat krop kubis, bengkak akar, busuk hitam, busuk lunak, bercak daun, penyakit embun tepung, dsb. Pengendalian OPT dilakukan tergantung pada OPT yang menyerang. Beberapa cara yang dapat dilakukan, antara lain : Bila terdapat serangan bengkak akar pada tanaman muda : tanaman dicabut dan dimusnahkanPenggunaan musuh alami (parasitoid Diadegma semiclausum)Tumpangsari kubis bunga– tomatPenggunaan pestisida kimia sesuai kebutuhan dengan dosis yang sesuai petunjuk dan harus tepat dalam pemilihan jenis, dosis, volume semprot, cara aplikasi, interval dan waktu aplikasinyaPanen dan Pasca panen Kol bunga dapat dipanen apabila bunga sudah padat dan kompak. Pemanenan dapat dilakukan dengan cara memotong bagian pangkal batangnya dan disisakan 6–7 helai daun untuk pembungkus bunga. Produksi per hektar berkisar antara 15–30 ton/ha kualitas pasar. Sumber :1. https://gapoktansekarsari.wordpress.com/2016/12/14/kekurangan-dan-kelebihan-tanam-metode-tanpa-olah-tanah-tot/2. Leaflet budidaya kol kembang tanpa olah tanah