MTS ( MANAJEMEN TAMAN SEHAT ) Pertanian sehat pada prinsipnya adalah sistem pertanian yang dapat mempertahankan keberlanjutan kesuburan dan produktivitas tanah, menciptakan konservasi tanah dan mengurangi degradasi tanah. Prinsip sistem pertanian sehat ini meliputi : Memproduksi bahan makanan yang berkualitas tinggi (bebas dari senyawa / polutan anorganik racun) dalam jumlah yang cukup Memperbaiki dan mendukung siklus biologis dalam usaha tani dengan memanfaatkan mikrobia, flora dan fauna tanah serta tumbuhan dan tanaman Mengelola dan meningkatkan kelestarian kesuburan tanah Meminimalkan segala bentuk kerusakan dan polusi dalam tanah, Memanfaatkan dan menghasilkan produk pertanian organik yang mudah dirombak dari sumber yang dapat didaur ulang Pertanian sehat adalah proses budidaya tanaman yang memprioritaskan pada penggunaan bahan-bahan alami yang ramah lingkungan, mudah dan murah untuk mendapatkannya dengan tetap menjaga produktifitas dan kualitas hasil pertanian. Tujuan MTS ( MANAJEMEN TAMAN SEHAT ) : Menghilangkan ketergantungan petani terhadap penggunaan sarana pertanian kimia sintetik dengan tetap menjaga tingkat produktifitas pertanian mereka. Mengembalikan kesuburan dan kesehatan lahan pertanian. Melestarikan keanekaragaman hayati pada ekosistem pertanian. Mengembangkan kreatifitas dan kemampuan petani dalam mengelola usaha taninya. Manfaat MTS ( MANAJEMEN TAMAN SEHAT ) : Memberikan keuntungan ekonomis kepada petani secara langsung dengan mengurangi biaya usaha tani dan tingkat produktifitas yang tinggi. Mengembalikan kesehatan dan kesuburan tanah. Melestarikan keseimbangan ekosistem pertanian. Menyehatkan petani dan konsumen. Menghasilkan produk pertanian yang bernilai tinggi. Teknologi MTS ( MANAJEMEN TAMAN SEHAT ) : Menggunakan benih bersertifikat dengan tingkat produktifitas dan kualitas tinggi. Mengembalikan limbah organik pertanian seperti jerami dan sekam ke lahan pertanian. Pengolahan lahan yang baik. Penanaman bibit padi maksimal 2 batang per lubang dengan sistem legowo (3×1, 4 x 1 atau 5×1). Pemupukan dengan menggunakan pupuk organik diutamakan berupa pupuk organik padat yang diperkaya seperti OFER. Penggunaan pupuk kimia sintetik yang mengandung nitrogen seperti urea sebagai pupuk awal (starter) dengan dosis berdasarkan analisa kandungan hara lahan. Penyiangan manual secara mekanik tidak boleh menggunakan herbisida. Pengendalian hama dan penyakit tanaman dengan menggunakan pestisida nabati, mikroba patogen serangga, mikroba agen antagonis dan secara fisik mekanik. Tidak diperbolehkan menggunakan pestisida kimia sintetik. Penambahan pupuk kimia sintetik susulan hanya jika dibutuhkan berdasarkan penggunaan standar warna daun. Pemanenan dilakukan berdasarkan standar varietas dan lokasi penanaman. Penanganan pasca panen dilakukan secara profesional dengan mengurangi tingkat kehilangan hasil maksimal 5%. Istilah yang sering kita dengar dalam mewujudkan MTS ( Manajemen Taman Sehat ) antara lain seperti pertanian ramah lingkungan dan pertanian selaras dengan alam yang pada prinsipnya sama, yaitu suatu sistem budidaya pertanian sehat dengan masukan rendah yang akan menjamin keberlanjutan usaha pertanian. Sistem pertanian ini bukan merupakan sistem usahatani tradisional yang stagnan tanpa masukan input dari luar, melainkan dengan menggunakan input luar secara arif mendasarkan pada produktivitas tinggi jangka panjang dengan pertimbangan sosio-ekonomi, budaya dan pemeliharaan sumber daya alam serta lingkungan secara lestari. Upaya-upaya strategis dalam menciptakan MTS ( Manajemen Taman Sehat ) antara lain melalui: (1) Penerapan pola pertanian organik ramah lingkungan dalam menjaga kesuburan tanah; dan (2) Penerapan konsep pengendalian hama terpadu. Salah satu kunci terciptanya pertanian sehat adalah tersedianya tanah yang sehat, sehingga akan menghasilkan pangan yang sehat yang pada gilirannya akan menghasilkan manusia yang sehat pula. Sementara tanah yang sehat adalah tanah subur yang produktif, yaitu yang mampu menyangga bagi pertumbuhan tanaman dan bebas dari berbagai pencemar. Untuk itu keberadaan bahan organik penting untuk penyediaan hara dan untuk mempertahankan struktur tanah. Sistem pertanian organik ini dapat menjamin keberlanjutan usaha pertanian mengingat sistem usaha ini mapu menjamin kelestarian kesuburan dan lingkungannya. Salah satu upaya dalam memelihara kesuburan tanah yaitu dengan penggunaan pupuk organik, yang mempunyai kelebihan tidak hanya meningkatkan kesuburan kimia tanah, namun juga kesuburan fisik (struktur labih baik) dan biologi tanah serta mengandung senyawa pengatur tumbuh. Atau dengan kata lain penggunaan pupuk organik tidak sekedar mampu memperbaiki kesuburan saja, namun akan menyehatkan tanah, sehingga akan menjamin terhadap kesehatan tanaman dan hasilnya, serta akan menyehatkan manusia yang mengkomsumsinya. Dalam praktek penerapan sistem pertanian organik sekarang ini, masalah utama yang sering timbul di lapangan adalah sumber bahan organik yang dapat digunakan. Untuk itu kita harus mencari sumber bahan organik potensial setempat, yang tersedia dan mempunyai hara tinggi. Misalnya dari: sisa dan kotoran hewan (pupuk kandang), sisa tanaman, pupuk hijau, sampah kota, limbah industri, dan kompos. Dalam praktek pertanian organik secara murni, pemupukan organik secara penuh memang sangatlah sulit, karena jumlah unsur hara yang dikandung dalam bahan organik memang relatif rendah, sehingga memerlukan bahan yang relatif banyak. Oleh karena itu selain pupuk organik, penggunaan pupuk anorganik masih dapat diberikan untuk memenuhi kebutuhan hara. Praktek penggunaan variasi pupuk organik dengan anorganik ini, sering kita sebut sebagai semi-organik. http://mangihot.blogspot.com/2016/12/pertanian-ramah-lingkungan-dan-konsep.html https://pertaniansehat.com/read/2010/06/10/apa-dan-bagaimana-pertanian-sehat.html OLEH : KHOIRUN NISA’,AMD