PEMANFAATAN PEKARANGAN UNTUK BUDIDAYA SAYURAN Pekarangan adalah areal tanah yang biasanya berdekatan dengan sebuah bangunan. Jika bangunan itu rumah maka disebut pekarangan rumah. Pekarangan dapat berada di depan, belakang atau samping sebuah bangunan, tergantung seberapa luas sisa tanah yang tersedia setelah dipakai untuk bangunan utamanya. Budidaya sayuran di pekarangan bukan merupakan hal baru. Praktek pemanfaatan pekarangan demikian sudah lama dilakukan terutama di pedesaan. Namun demikian seiring berjalannya waktu kebiasaan demikian semakin ditinggalkan, bahkan sekarang ini tidak mengherankan banyak pekarangan di pedesaan justru tidak dimanfaatkan, dibiarkan terlantar dan gersang. Beberapa persyaratan yang harus dipenuhi dalam budidaya sayuran di pekarangan, diantaranya adalah harus memiliki nilai estetika atau keindahan sehingga selain dapat dimakan juga dapat mempercantik halaman rumah. Strategi yang dapat dilakukan di antaranya melalui pengaturan jenis, bentuk dan warna tanaman. Selain itu model yang digunakan sebaiknya bersifat mobile atau mudah dipindahkan. Hal ini diperlukan guna mengantisipasi pemanfaatan dan penataan pekarangan. Model budidaya yang dapat memenuhi criteria demikian adalah model budidaya secara vertical atau vertikultur dan budidaya dalam pot Budidaya Sayuran Model Vertikultur dan Pot Jenis Sayuran Hampir semua jenis tanaman dapat ditanam dalam system vertikultur dan pot, diantaranya bayam, kangkung, sawi, selada, kenikir, kemangi, kucai, seledri, cabai, tomat, terong, pare, kacang panjang, timun, oyong dll. Namun demikian, untuk budidaya vertikultur menggunakan wadah talang, bamboo atau paralon yang dipaang secara horizontal kurang cocok untuk sayuran jenis buah, seperti cabai, terong, tomat, buncis tegak, pare dll.Hal tersebut disebabkan dangkalnya wadah pertanaman sehingga tidak cukup kuat menahan tumbuh tegak tanaman. Sayuran buah cocok untuk ditanam dalam pot, polybag atau paralon dan bamboo yang ditegakkan sehingga dapat menampung media tanam dalam jumlah cukup banyak. Penyiapan Wadah Pertanaman Vertikultur dari Bambu atau Paralon 3 Potong batang bamboo/paralon sepanjang kurang lebih 120 cm, dengan pembagian 100 cm untuk wadah tanam dan 20 cm sisanya untuk ditanam ke tanah. Bersihkan ruas antar bambu menggunakan linggis, kecuali ruas paling bawah. Untuk ruas terakhir tidak dibobol keseluruhan, melainkan hanya dibuat sejumlah lubang kecil dengan paku untuk mengatur kelebihan air penyiraman. Kalau menggunakan paralon, lakukan penutupan pada dasar paralon menggunakan tutup paralon sesuai ukuran paralon yang digunakan. Buat lubang tanam di sepanjang bagian 100 cm dengan menggunakan bor, pahat atau pisau. Lubang dibuat secara selang-seling pada keempat sisi bamboo/paralon.Pada dua sisi yang saling berhadapan terdapat massing-masing tiga lubang tanam, pada dua sisi lainnya masing-masing dua lubang tanam, sehingga didapatkan 10 lubang tanam secara keseluruhan. Setiap lubang berdiameter kira-kira 1,5 cm dan berjarak kira-kira 30 cm. Selanjutnya bambu atau paralon ditanam dengan memasukkan 20 cm bagian bawah ke dalam tanah. Vertikultur dari talang Sistem Rak Buat serangkaian rak dengan tinggi kira-kira 1 m, lebar 1 m, panjang sesuai kebutuhan. Atur empat rangkaian rak secara berundak, dengan jarak antara undakan adalah kira-kira 30 cm, dan lebar masing-masing rak adalah 25-30 cm. Potong talang air dengan ukuran sesuai rangka rak yang dibuat, lalu masing-masing ujung talang ditutup menggunakan penutup talang, lalu dilekatkan menggunakan lem secara permanen. Lubangi dasar talang dengan bor atau pisau, diameter lubang kurang lebih 1 cm dan jarak antar lubang berkisar 15-20 cm. Isi talang menggunakan media tanam yang telah disiapkan, dan lakukan penyusunan pada rak. Wadah Pot Jenis pot yang digunakan dapat berupa pot plastic, ember, kaleng, pot gerabah, polybag dll. Pada prinsipnya wadah atau pot tersebut dapat menampung media tanam dalam jumlah yang cukup. Untuk tanam sayuran daun, volume media tanam yang digunakan minimal seberat 1 kg, sedangkan untuk sayuran buah berkisar 3-20 kg. Apabila belum ada lubang, maka lakukan pelubangan pada dasar pot dalam jumlah yang cukup banyak guna mengatur kelebihan air penyiraman.