Desa Cot Bayu Merupakan bagian dari wilayah Kerja BPP Trumon Tengah yang dibina oleh Penyuluh Pertanian Fadeli, SP, desa tersebut sangat sesuai untuk dibudidayakan tanaman hortikultura khususnya komoditi Jeruk Manis siam Madu dan telah dikembangkan oleh petani desa Cot Bayu Kecamatan Trumon Tengah, dan pemasarannya sudah menjangkau sampai Kabupaten aceh Selatan sehingga masyarakat tidak ketergantungan dari luar daerah seperti medan. Adapun tahap-tahap pelaksanaan budidaya jeruk Siam Madu yaitu : 1. pengaolahan tanah Pengolahan tanah dengan sistem Tanpa Olah Tanah (TOT) 2. Pengajiran Pengajiran dengan jarak tanam 7x5 meter 3. Pembuatan Lobang Tanam Pembuatan Lobang Tanam tanah topsoil diletakkan sebelah kanan dan tanah subsoli diletakkan sebelah kiri Tanah tposoil merupakan tanah yang mengandung humus untuk penimbunan penanaman jeruk tersebut. 4. Pemeliharaan Setelah umur 1,5 bulan dilakukan pengendalian H/P , pengengendalian hama menggunakan insektisida Perfection dan pengendalian penyakit menggunakn fungisida Antrocol atau dithane 45 dengan interval satu kali seminggu Pemupukan dilakukan setelah umur 3 bulan setelah tanam 5. Panen dan Pasca Panen Panen dimulai pada umur 3 tahun dengan kriteria buah masak fisiologis dengan warna kulit kuning kemerahan. Penulis : Fadeli, SP. Penyuluh Pertanian Lapangan BPP Trumon Tengah