budidaya tanaman sehat komoditi padi sawah oleh : wijiyanto bbp kecamatan juwiring padi dapat tumbuh pada ketinggian 0 – 1500 dpl, dengan temperature 19 – 350c, memerlukan penyinaran matahari penuh tanpa naungan. angin berpengaruh pada penyerbukan dan pembuahan. padi menghendaki tanah lumpur yang subur dengan ketebalan 18 – 22 cm dan ph tanah 4 – 7. hal – hal yang perlu diketahui dalam budidaya tanaman padi adalah : pemilihan varietas varietas padi sangat berperan dalam budidaya agar berproduksi optimal. pemilihan varietas padi sangat ditentukan oleh kebiasaan petani, tujuan, musim tanam, daerah kronis endemis hama penyakit dll. penyemaian pembenihan merupakan salah satu tahap dalam budidaya padi karena umumnya ditanam dengan menggunakan benih yang sudah disemaikan terlebih dahulu di tempat lain. hal – hal yang perlu diperhatikan yaitu : seleksi benih, kebutuhan benih, penyiapan tempat penyemaian, mengecambahkan benih, menyebarkan benih. penyiapan lahan penyiapan lahan pada dasarnya adalah pengolahan tanah sawah hingga siap untuk ditanami. prinsip pengolahan tanah adalah pemecahan bongkahan tanah sawah sedemikian rupa hingga menjadi lumpur lunak dan sangat halus. selain kehalusan tanah, ketersediaan air yang cukup harus diperhatikan. bila air dalam areal penananaman cukup banyak, maka akan makin banyak unsur hara dalam koloid yang dapat larut. keadaan ini akan berakibat makin banyak unsur hara yang dapat diserap akar tanaman. penanaman syarat bibit yang baik untuk dipindahkan ke lahan penanaman adalah tinggi sekitar 25 cm. memiliki 5 – 6 helai daun, batang bawah besar dan keras, bebas dari hama penyakit, serta jenisnya seragam. umur bibit berpengaruh terhadap produktifitas. varietas genjah (100 – 115 hst), umur bibit terbaik untuk dipindahkan adalah 18 – 21 hari setelah sebar (hss). varietas sedang (+ 130 hst) umur bibit terbaik adalah 21 – 25 hss. sementara varietas berumur panjang (+ 150 hst) umur bibit terbaik adalah 30 – 45 hss. jarak tanam di lahanpun mempengaruhi tinggi rendahnya produktivitas padi. penentuan jarak tanam sendiri dipengaruhi oleh 2 faktor yaitu sifat variteas dan kesuburan tanah. jarak tanam yang paling banyak digunakan petani di indonesia adalah 25 x 25 cm dan 30 x 30 cm. jumlah bibit yang ditanam tergantung kondisi dan sifat varietas. bila kondisi bibitnya kokoh dan sehat serta varietasnya berumpun banyak maka setiap rumpun cukup ditanam sebanyak 2 bibit saja. namun bila keadaan bibitnya kurang kokoh dan varietasnya merumpun sedikit maka setiap rumpunnya sebanyak 3 – 4 bibit. perawatan tanaman dalam budidaya tanman padi perawatan tanaman sangat penting yang meliputi kegiatan seperti penyulaman, pengolahan tanah ringan, penyiangan (pengendalian gulma), pemasukan dan pengeluaran air, pemupukan dan pengendalian hama dan penyakit. penyulaman bibit yang tidak tumbuh, rusak dan mati harus segera diganti dengan bibit baru (disulam). penyulaman sebaiknya dilakukan maksimal dua minggu setelah tanam. penyiangan tujuan penyiangan adalah disamping membersihkan gulma yang mengganggu pertanaman padi agar terjadi pertukaran udara, yaitu oksigen masuk ke dalam tanah dan gas – gas yang terbentuk dalam keadaan anaerobik di dalam tanah dapat menguap. gas – gas anaerobik tersebut dapat menjadi racun bagi tanaman. pengelolaan air meskipun secara umum air yang tergenang dibutuhkan padi sawah namun ada saatnya sawah harus dikeringkan agar pertumbuhan dan produktivitas tanaman menjadi baik. untuk itu pemasukan dan pengeluaran air harus dilakukan. pemupukan pemupukan dianjurkan memakai pupuk organik, jika pupuk organik tidak tersedia, maka dapat digunakan pupuk kimia yang biasa dipakai petani, yaitu urea, sp – 36, kcl dan za. pengendalian hama dan penyakit pengendalian hama dan penyakit yang digunakan adalah dengan konsep pengendalian hama terpadu (pht) yang dilaksanakan dengan cara budidaya tanaman sehat ; pemanfaatan musuh alami (agens hayati) ; pengamatan rutin (mingguan) ; penggunaan pestisida secara baik dan bijaksana. agar pengendalian hama dan penyakit dapat sesuai dengan apa yang diharapkan perlu dipahami hubungan antara fase tanaman dan perkembangan hama dan penyakit serta tindakan pengendalian yang perlu dilakukan. panen dan pasca panen pemanenan padi harus dilakukan pada saat yang tepat. panen yang terlalu cepat dapat menyebabkan kualitas butir gabah menjadi rendah, yaitu banyak butir hijau atau butir berkapur. bila hal ini terjadi,nantinya akan diperoleh beras yang mudah hancur saat digiling. sebaliknya panen yang terlambat dapat menurunkan produksi karena banyak butir gabah yang rontok saat dilakukan pemanenan.