SYARAT TUMBUH ? Tanaman tomat memerlukan curah hujan antara 100-220 mm/hujan? ketinggian tempat optimal 100-1000 mdpl. ? Intensitas sinar matahari berkisar antara 10-12 jam per hari.? Suhu optimal pertumbuhan tanaman tomat berkisar 25-30°C, ? Proses pembungaan membutuhkan suhu malam hari 15-20°C. ? Air sangat dibutuhkan oleh tanaman tomat karena 90% kandungan tomat terdiri dari air. ? Lokasi penanaman tomat sebaiknya bukan bekas lahan tanaman tomat atau tanaman sefamili. ? Minimal sudah diberakan selama 2 tahun agar diperoleh hasil optimal. pH sekitar 5.5 ? 6.5 PERSIAPAN LAHAN ? Pembuatan bedengan selebar 110-120 cm, tinggi 40-70 cm dan lebar parit 50-70 cm, ? Bila pH rendah berikanlah kapur dolomite 150 kg/1000 m2 dan disebar serta diaduk rata pada umur 2-3 minggu sebelum tanam ? pembuatan lubang tanam dengan jarak tanam ideal untuk musim kemarau 60 cm x 60 cm sedangkan musim penghujan bisa diperlebar 70 cm x 70 cm, ? Pupuk kandang sebanyak 5-10 ton/ha yg dicampur dengan tanah secara merata ? Pupuk dasar 4 kg Urea/ZA + 7,5 kg TSP + 4 kg KCL per 1000 m2 pada permukaan bedengan, lalu aduk dan campur dengan tanah ( Urea 300 kg/ha, Za 200 kg/ha, SP-36 200 kg/ha dan Kcl 250 kg/ha) ? Bedengan untuk tanaman tomat bisa menggunakan mulsa plastik ataupun tidak. Kegunaan menggunakan Mulsa ? Pemberian pupuk dapat dilakukan sekaligus sebelum pemasangan mulsa;? Mengurangi fluktuasi suhu tanah.? Mengurangi evaporasi tanah, sehingga kelembaban tanah dapat dipertahankan ? Mengurangi kerusakan (erosi) tanah karena air hujan.? Menekan pertumbuhan gulma, mengurangi pencucian hara terutama Nitrogen dan meningkatkan aktivitas mikrobiologi tanah ? Mengurangi serangan hama pengisap (Thrips, tungau dan kutu daun) dan penyakit tular tanah (rebah kecambah dan akar bengkak). PENANAMAN ? Bedengan sehari sebelumnya diairi ( dilep ) dahulu? Bibit siap tanam umur 3 - 4 minggu, berdaun 5-6 ? Penanaman sore hari? Benamkan bibit secara dangkal pada batas pangkal batang dan ditimbun dengan tanah disekitarnya. Selesai penanaman langsung disiram PEMUPUKAN SUSULAN ? Pupuk akar diberikan dengan cara pengocoran pada umur 15 hst, 25 hst dan 35 hst dengan dosis 3 kg NPK 15-15-15 dilarutkan dalam 200lt air, untuk 1000 tanaman, ? Tiap tanaman tomat diberikan 200ml. ? Pupuk daun kandungan Nitrogen tinggi diberikan pada umur 7 hst dan 24 hst, ? Sedangkan pupuk daun kandungan Phospat, kalium dan mikro tinggi diberikan umur 20 hst, 30 hst dan 45 hst. Dosis/konsentrasi penyemprotan sesuai petunjuk pada kemasan PEMELIHARAAN TANAMAN Penyulaman? Penyulaman budidaya tomat dilakukan sampai umur tanaman tomat 2 minggu. ? Tanaman tomat yang sudah terlalu tua apabila masih terus disulam mengakibatkan pertumbuhan tidak seragam. Berpengaruh terhadap pengendalian hama penyakit Perempelan ? Perempelan tunas samping dilakukan pada semua tunas yang keluar di ketiak daun, baik di bawah cabang utama maupun di bawah cabang-cabang produktif. ? Perempelan tunas di bawah cabang utama bertujuan memacu pertumbuhan vegetatif tanaman agar tanaman tomat tumbuh kekar, disamping itu juga menjaga kelembaban tanaman tomat saat tanaman sudah dewasa, ? Perempelan tunas di bawah cabang-cabang produktif bertujuan menjaga kelembaban tanaman tomat dan mengoptimalkan produksi Sanitasi Lahan dan Pengairan? Sanitasi lahan pada budidaya tomat meliputi : pengendalian gulma/rumput, pengendalian air saat musim hujan sehingga tidak muncul genangan, pemangkasan daun serta pencabutan tanaman tomat terserang hama penyakit.? Pengairan diberikan secara terukur, dengan penggenangan atau pengeleban seminggu sekali jika tidak turun hujan. Penggenangan jangan terlalu tinggi, batas penggenangan hanya 1/3 dari tinggi bedengan. Seleksi Buah? Potensi jumlah buah setipa tandan sekitar 10 -12 buah? Agar diperoleh ukuran buah yang baik, maka perlu dilakukan pemangkasan terhadap bakal buah yang bentuknya abnormal dan tidak sehat di ujung tandan. Sisakan 6-8 buah per tandan yang bentuknya sempurna Topping Pucuk Cabang Produktif? Topping pucuk produktif akan meningkatkan kualitas buah yang dihasilkan. Topping adalah pemangkasan pucuk untuk menghentikan pertumbuhan vegetatif? Ketika tanaman mencapai ketinggian 220 -230 cm, pangkas pucuknya untuk menghentikan pertumbuhan vegetatif keatas, tujuan agar hasil metabolisme bisa maksimal untuk perkembangan buah