Tidak ada salahnya budidaya sayuran untuk memanfaatkan lahan yang ada. Salah satu jenis sayuran yang mudah dibudidayakan dan berpeluang di pasaran adalah kangkung. Kangkung merupakan jenis sayuran yang kini banyak diminati masyarakat luas. Kangkung memiliki rasa yang lezat dan harga yang terjangkau di pasaran. Mulai dari tempat makan yang sederhana sampai yang mewah memiliki menu makanan dari bahan kangkung ini.Cara-Cara Budidaya Sebagai Berikut: 1. Pembibitan- Pembibitan dapat dilakukan melalui cara vegetatif dengan stek batang dan cara generatif dengan menggunakan biji. - Jangan menggunakan benih yang sudah berumur lebih dari satu tahun, 2. Persiapan Lahan- Lahan dibersihkan dari gulma dan kotoran terlebih dahulu.- Buatlah bedengan selebar 1 meter dengan ketinggian sekitar 30 cm. Jarak antar bedengan 30 cm untuk saluran drainase air dan jalan pemeliharaan.- Usahakan lahan mendapat sinar matahari penuh dan rata untuk pertumbuhan kangkung. 3. Pemupukan- Dilakukan sekali sebelum penanaman karena untuk pupuk dasar dan kebutuhan nutrisi sampai tanaman sampai panen.- Pemupukan dilakukan dengan pupuk kandang yang terutama berasal dari kotoran ayam. 4. Penanaman- Lubang tanam atau sebagai jarak tanam disiapkan 20 cm x 20 cm untuk ruang tumbuh kangkung.- Jangan menyebar benih, namun masukan benih ke dalam tiap lubang sebanyak 3 biji agar lebih tertata dan optimal- Tutup lubang tanam dengan tanah yang sudah dicampur pupuk kandang. 5. Pemeliharaan- Penyulaman, Penyiangan, Pengairan, Pengendalian hama dan penyakit, Pemupukan.