Sexing DOD. Peternak itik khususnya pembibit harus memiliki ketrampilan dan kemampuan untuk menentukan jenis kelamin itik seawal mungkin karena apabila usha pembbiitan dan penetasan telur itik yang akan menghasilkan itik tipe petelur tidak efisien tanpa didukung oleh ketrampilan ini. Bagi peternak pembibitan itik yang sudah berpengalaman sudah dapat menentukan jenis kelamin anak itik tanpa harus memegangnya. Menentukan jenis kelamin anak itik dalam istilah ilmu peternakan di kenal dengan istilah sexing yang artinya usaha menentukan jenis kelamin anak itik jantan dan betina dari sekelompok anak itik pada umur seawal mungkin dengan menggunakan cara tertentu. Ada tiga cara untuk menentukan jenis kelamin anak ituk yaitu ?1) dipegang (Hand sexing) (2) Suara (VoiceSexing) dan (3) gerak gerik itik (Bend Sexing). Bagi pemula sebaiknya memiliki ketrampilan cara hand sexing karena tingkat kesulitan rendah dan tingkat kebenaran yang tinggi.1. Dengan cara dipegang (Hand Sexing), dengan cara memegang dan melihat bagian anus/dubur/kloaka. Pegang anak itik dengan tangan kiri dengan posisi punggung berada di bawah, bagian ekor terletak diantara telunjuk dan ibu jari. Sedangkan kepala itik terletak di antara jari kelingking dan kedua jari lainnya. Selanjutnya ibu jari dan jari telunjuk menekan bagian atas dubur atau kloaka, buka dubur secara perlahan-lahan dengan ibu jari maka alat kelain akan terlihar dari kloaka, Apabila tampak atau keluar tonjolan kecil warna putih seperti ujung jarum atau seperti akar kecambah berbentuk spiral kecil berwarna coklat ke abu-abuan maka anak itik tersebut berjenis kelain jantan. Sedangkan apabila tidak ditemukan tonjolan tersebut dan hanya tampak lubang bewarna kuning kemerahan maka anak itik tersebut betina. Selain itu jenis kelamin itik meri dapat ditentukan dengan melihat warna kloaka atau dubur. Dimana dubur itik jantan berwarna agak kekuningan sedangkan itik betina berwarna agak kemerah-merahan.2. Dengan cara Mendengarkan suara (Voice Sexing). Metode ini adalah cara membedakan jenis kelamin anak itik jantan atau betina dengan cara mendengarkan suaranya. Pegang anak itik dan tekan bagian pangkal leher di dekat temboloknya. Jika suaranya serak dan suaranya terdengar tidak bersamaan dengan membuka paruhnya maka itik tersebut berjenis kelamin jantan. Jika suaranya melengking atau nyaring dan suaranya terdengar bertepatan dengan membuka paruhnya maka itik tersebut berjenis kelamin betina.3. Dengan cara Melihat Gerak Gerik Itik (Bend Sexing). Metode ini adalah cara membedakan jenis kelamin anak itik jantan atau betina dengan cara mellihat gerak gerik, sifat pembawaan, warna bulu dan paruh serta bentuk kepala anak itik. Anak itik jantan mempunyai bentuk kepala lebih besar dan kasar , gerak geriknya kurang lincah, bulunya lebih kasar serta warna paruhnya lebih tua dan kasar. Sedangkan anak itik betina mempunyai bentuk kepala lebih kecil dan mulus, bulunya lebih halus dan terang, gerak geriknya lincah dan mudah terkejut serta warna paruhnya lebih muda dan lembut. Penyusun : Sad Hutomo PribadiSumber : BPTP SumselSumber Gambar : img.antaranews.com