Menanam Cabe adalah kegiatan budidaya pertanian yang bisa dibilang cukup menarik dibandingkan dengan menanam tanaman hortikultura yang lain, menanam cabe membutuhkan keahlian dan intensitas perawatan yang lebih intensif. Belakangan ini banyak di lakukan bertani cabe hibrida sistem mulsa plastik hitam perak (MPHP). Alasan utama sistem mulsa plastik hitam perak digunakan pada cabe-cabe hibrida adalah untuk mengimbangi biaya pengadaan mulsa plastik hitam perak dari peningkatan hasil cabe yang lebih tinggi daripada cabe biasa, sehingga secara ekonomis menguntungkan. Budidaya cabe hibrida dengan sistem mulsa plastik hitam perak merupakan perbaikan kultur teknik ke arah yang lebih intensif. Pada umumnya sistem budidaya cabe di pusat-pusat produksi cabe masih menggunakan benih lokal dan populasi tanaman per hektarnya tinggi.