oleh : yusuf hilmi l. kemangi, ya siapa tak kenal tumbuhan atu ini. kemangi atau biasa disebut dengan daun kemangi, adalah salah satu tanaman yang sangat familiar di masyarakat indonesia aroma nya yang khas membuat daun kemangi mendominasi aroma beberapa masakan nusantaraseperti pepes ikan dan nasi bakar, tidak hanya itu daun kemangi juga bias dikonsumsi langsung sebagai lalapan bersama kubis pada menu ayam goeng. tanaman kemangi merupaan tanaman terna atau tanaman yang batannya tidak membentuk kayu. tanaman ini cocok tumbh dibeberapa daerah di indonesia karena memiliki iklim tropis. dan kemangi juga merupakan tanaman yang tergolong mudah untuk dinanam dan membudidayakannya. salah satu cara menanam kemangi bisa dilakukan dari bijinya. berikut ini adalah beberapa tahap menanam kemangi dari bijinya. pemilihan benih kemangi biji pada tumbuhan kemangi biasanya berua kecambah yang berasal dari biji-biji yang dipeoleh dari bunga kemangi. seperti teknik pemilihan benih dai biji pada umumnya, pemilihan bii kemangi pun harus dipilih dari biji yang sudah matang dari pohonnya yang kemudian runtuh tersapu angin. biji yang matang juga ditandai atau dapat dilihat dari warna biji yang sudah berwarna kecoklatan dan telah mongering. setelah mendapatkan biji yang sesuai dengan kriteria tersebut maka lanjutkan dengan langkah menjemur biji kemangi dibawah terik matahari selama beberapa hari sebelum proses penyemaian. mempersiapkan lahan untuk tanaman kemangi lahan merupakan bagian yang sangat penting dalam persiapan menanam tumbuhan tidak terkecuali menanam kemangi. perlu dilakukan persiapan lahan yang baik agar hasil tanaman kemangi bisa dipanen sesuai harapan. langkah awal yang haru dilakukan adalah menggemburkan tanah dengan cara mencangkul, agar racun yang ada dalam tanah dapat dikeluarkan dan menghasilkan oksigen lebih banyak pada calon tanah yang akan digunakan. setelah itu buat bedengan dengan ukuran 1 meter x 3 meter atau tergantng luas tanah yang dimiliki. kemudian taburkan pupuk kompos secara merata dan ratakan tanah kemudian aduk kembali dengan menggunakan cangkul agar pupuk terbagi secara merata. setelah itu diamkan tanah yang telah digemburkan selama 2-3 hari agar unsur hara bisa kembali eperti semula. penanaman benih kemangi penanaman merpakan proses inti dari kegiaan bercocok tanam. dalam penanaman benih kemangi perlu memerhatikan hal-hal berikut ini. biji yang sudah siap tumbuh umumnya memiliki ciri-ciri berwarna hitam dan kering. setelah biji yang di jemur telah kering pindahkan ke dalam suhu ruangan dan biarkan mendapat udara. tanam benih dengan cara menaburkan biji-biji kemangi secara merata di lahan yang telah disiapkan. setelah itu lapisi biji kemangi dengan menggunakan tanah secara tipis pada bagian atas secara merata. berikan air dan siram pada area bedengan secara merata hingga membasahi bibit kemangi yang ditanam. agar biji kemangi yang yang ditanam tidak larut dan terbawa oleh air, siramlah benih kemangi yang telah ditanam pada lubang tanam dengan memakai selang. selang yang dibentuk seperti pancaran ke udara, sehingga air yang keluar mirip dengan pancaran air hujan. lakukan penyiraman pada pagi hari dan sore hari. bibit kemangi yang telah ditanam berumur 3 – 4 hari setelah disebar, benih kemangi akan mulai berkecambah, dan jika telah memasuki minggu ke-4 dan ke-5, tanaman kemangi sudah memiliki akar yang kuat untuk dipindahkan ke lahan penanaman. perawatan tanaman kemangi perawatan tanaman kemangi tidak terlalu sulit. perawatan yang perlu dilakukan pada tanaman kemangi sebaiknya dilakukan secara bersamaan dengan penyiraman, dan pengecekan secara berkala juga diperlukan agar tidak terdapat hama dan gulma yang mengganggu pada tanah yang ditanamai tanaman kemangi. pasalnya, tanaman gulma atau biasa disebut dengan hama tersebut akan mencuri nutrisi, kandungan, serta zat yang tersimpan di dalam tanah yang seharusnya digunakan tanaman kemangi untuk melakukan proses pertumbuhan. agar tumbuh lebih maksimal pangkaslah bunga-bunga tumbuhan kemangi setiap seminggu sekali agar tanaman kemangi tersebut tumbuh dan lebat dengan cepat. pemanenan daun kemangi waktu pemanenan kemangi perlu diperhatikan hal-hal ebagai berikut : penanaman sejak 50 hari dari hari penanaman daun kemangi sudah bisa di petik/dipanen. sebaiknya lakukan pemetikan pada daun-daun muda seperti melakukan pemetikan pada pucuk daun teh. pemanenan dilakukan dengan menggunakan gunting. bagian yang digunting adalah pada batang diatas ruas daun kedua. jika sudah terlanjur bercabang (karena bongsor), bagian yang di gunting adalah di cabang setelah ruas daun pertama. pemetikan pada pucuk daun akan merangsang pada pertumbuhan cabang-cabang baru yang memungkinkan lebih banyak tunas baru yang akan tumbuh. tunas baru yang akan muncul nanti dapat di panen di periode selanjutnya. tanaman kemangi merupakan tanaman yang cepat dalam masa pertumbuhannya dan dalam pembudidayaannya tidaklah rumit. tumbuhan kemangi merupakan tumbuhan yang dapat hidup di daerah panas atau dingin. dari perbedaan cuaca ini akan terlihat perbedaan kemangi yang tumbuh didaerah dingin akan memiliki daun yang lebih hijau dan lebih lebar bdibandingkan dengan yng ditanam didaerah panas.