CARA MUDAH MEMBUAT PUPUK ORGANIK PADAT Menggunakan STARDEK Bahan ( 1 Ton ) Kotoran sapi : 800 Kg ( 8% ) Serbuk Gergaji : 50 Kg ( 5 % ) Stardek / Starbio : 2,5 Kg ( 0,25 % ) Abu sekam : 100 Kg ( 10 % ) Kalsit/ Kapur : 20 Kg ( 2 % ) Cara Pembuatan Siapkan media pengolahan kompos pada tempat yang terlindung ( tidak terkena matahari langsung ) atau dengan media berbentuk lubang dengan ukuran yang disesuaikan dengan kebutuhan ( untuk kesinambungan ) Kotoran sapi ( Faeces dan urine yang baru diambil dari kandang, tiriskan selama kurang lebih 1 minggu untuk mengurangi kadar air agar menjadi ± 60 % kemudian tambah dengan serbuk gergaji, abu sekam, kalsit/ kapur dan selanjutnya seluruh bahan campuran tersebut diaduk secara merat Buat lapisan setinggi 60 cm taburkan stardek merata pada bahan dasar kompos kemudian dilapisi lagi setinggi 60 cm dan taburkan stardek kembali secara merata demikian seterusnya sesuai dengan kapasitas bahan yang diproses Tumpukan bahan tersebut dibalik seminggu sekali dengan waktu proses pengomposan selama 3 - 4 minggu. Jika ingin lebih cepat tambahkan pupuk urea sebanyak 2,5 kg/ ton bahan organik Ciri-ciri kompos yang telah matang ( siap untuk digunakan ) yaitu warna menjadi coklat kehitaman,terjadi perubahan bentuk menjadi remah, tidak berbau dan suhu tidak panas Keunggulan pengomposan dari Stardek / Starbio Meningkatkan mikroba tanah, memperbaiki sifat fisik dan kimia tanah Meningkatkan daya menahan air sehingga mempertahankan dan meningkatkan kelembaban tanah. Menyediakan unsur mikro yang dibutuhkan tanaman meskipun dalam jumlah sedikit serta meningkatkan efisiensi pemupukan Stardek juga dilengkapi dengan jamur antagonis thricoderma yaitu jamur yang mengendalikan penyebab penyakit akar Mikro organisme pelarut pospat yang ada pada stardek akan memecah pospor yang ada di dalam tanah sehingga dapat terserap tanaman. Stardek dikenal praktis karena sifatnya aerob maka dalam pembuatan kompos tidak perlu tertutup dengan terpal, yang penting terlindung dari panas/ hujan selama proses pembuatan. Menggunakan EM4 Bahan ( 1 Ton ) Kotoran sapi : 650 Kg ( 65 % ) Arang sekam : 100 Kg ( 10 % ) Limbah jerami : 200 Kg ( 20 % ) Dedak halus/Bekatul : 50 Kg ( 5 % ) EM4 : 1 Liter Molase ( air gula, tetes tebu ) : 1 Liter Air : 100 Liter Prosedur Pembuatan Campur bahan yang ada ( kotoran sapi, arang sekam, dedak dan limbah jerami ) Tuang campuran larutan EM4 + air + gula pasir ( 1 ml + 1 liter + molase 400 ml ) kedalam campuran nomor 1 dan aduk hingga merata sampai membentuk adonan dengan kadar air ± 40 % Campuran tadi kita gundukkan di atas lantai ( kering ), kemudian tutup dengan karung goni/ karung beras selama 3 – 4 hari. Pada hari kedua dan ketiga kompos biasanya mengeluarkan panas yang cukup tinggi, sehingga setiap harinya harus dbolak balik dan dibiarkan sampai 10 menit sampai panasnya berkurang, kemudian gundukan ditutup lagi seperti semula Pada hari ke 4 kompos telah matang ( fermentasi ) , sehingga panas tidak tinggi lagi. Apabila dibuka nampak ditumbuhi jamur berwarna putih dan bila dipegang terasa hangat. Kompos ini sudah bisa digunakan tetapi belum hancur, sehingga bentuk dan ukuran masih seperti bahan baku. Untuk menjadikan kompos halus harus menunggu selama 21 hari. Selama proses penghancuran gundukan kompos diaduk setiap 1 minggu sekali. Bila kompos yang sudah jadi akan kita simpan atau dikemas, sebelum dimasukkan dalam kantong plastik kompos tadi dikeringkan terlebih dahulu ( bukan dijemur ) `C. Keunggulan pengomposan dari EM4 : Pada dasarnya keunggulan dengan menggunakan EM4 ataupun stardex adalah sama namun yang membedakan adalah apabila menggunakan EM4 pengomposan lebih cepat dibanding dengan menggunakan StardeK tetapi EM4 tidak mengandung jamur anatagonis thricoderma seperti Stardek. Oleh: Kustanto Penyuluh Pertanian BPP Tepus