demplot cabe keriting disusun oleh : tim penyuluh pertanian bpp kec ciater kab. subang berawal dari sosialisasi dari pt petro kimia gresik yang dilaksanakan pada tanggal 14 september 2017 yang dilaksanakan dirumah ketua kelompoktani giri mukti 2 kp. cijambu rt 25 rw 08 desa sancakec. ciater kab. subang. adapun tujuan dari sosialisasi tersebut adalah untuk mengenalkan,mempromosikan dan sekaligus memasarkan pupuk baru non subsidiya itu pupuk npk phoska plus. tindak lanjut dari sosialisasi itu maka diadakan demplot cabe pada salah satu anggota kelompoktani giri mukti 2 dengan luas 1000 m2 .bantuan yang diberikan oleh pt petro kimia gresik untuk demplot cabe keriting dengan luas 1000 m2 adalah : pupuk organik 320 kg, npk phonska plus 350 kg, urea 100kg dan fungisida dithane m45 serta insektisida. karakteristik tanah yang dibutuhkan untuk menanam cabe keriting adalah tanah gembur banyak kandungan organik, subur dan ph 5,5 – 6,8. untuk menanam cabe keriting hal penting yang harus dilakukan dengan memberikan pupuk dasar. pupuk dasar dilakukan dengan menaburkan pupuk orgnik pada setiap lubang tanam padabe dengan dengan jarak tanam 55 cm x 75 cm yang dilakukan pada tanggal 12 oktober 2017. adapun varitas cabe keriting yang ditanam adalah varitas kastilo. penanaman cabe keriting ini dilakukan pada tanggal 20 oktober 2017. umur panen dari cabe keriting berbeda-beda tergantung varitas cabe, tinggi tempat, kondisi tanah dan iklim. panen cabe keriting varitas kastilo dari demplot yang dilaksanakan dapat dipanen lebih dari 20 kali. harga cabe keriting merah yang diterima petani bervariasi mulai dari harga terendah rp 10.000 per kg sampai tertinggi rp 35.000 per kg. panen dilakukan dengan memetik cabe-cabe yang berwarna merah dilakukan pada pagihari, interval panen setiap 7 har isekali, hasil panen cabe keriting yang tercatat sampai 17 kali panensebagaiberikut : panen ke-1 : 20 kg, panen ke-2 : 45 kg, ke-3 : 43 kg, ke-4 : 72 kg, ke-5 : 19 kg, ke-6 : 27 kg, ke-7 : 76 kg, ke-8 : 73 kg, ke-9 : 136 kg, ke-10 : 112 kg, ke-11 : 12 kg, ke-12 : 7 kg, ke-13 : 19 kg, ke-14 : 28 kg, ke-15 : 45 kg, ke-16 : 35 kg dan ke-17 : 22 kg. permintaan pasar terhadap cabe keriting tetap tinggi mengingat selera konsumen yang masih setia terhadap rasa unik yang dihasilkan. cabe keriting mempunyai banyakmanfaat diantaranya : sebagai bahan dasar masakan nusantara atau bumbu masakan untuk menghasilkan rasa pedas, untuk kesehatan tubuh manusia cabe keriting mempunyai kandungan vitamin a yang baik untuk kesehatan mata dan kandungan vitamin c yang dapat membantu meningkatkan dan menjaga daya tahan tubuh. di samping itu cabe keriting mempunyai kandungan kalsium dan fospor yang cukup tinggi sehingga baik untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tulang, mengurangi rasa nyeri atau sakit kepala, menghilangkan rasa dingin, mengencerkan lendir, merangsang nafsu makan serta meningkatkan fungsi sistem saraf.