Dalam rangka memantapkan pola konsumsi pangan yang Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) di tujuh kecamatan yang ada di Kota Dumai, dilakukan percepatan penganekaragaman konsumsi pangan guna memenuhi kebutuhan gizi seimbang untuk mendukung hidup sehat, aktif dan produktif melalui Sosialisasi Penyusunan Menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA). Kegiatan sosialisasi ini dilaksanakan oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Dumai pada Selasa tanggal 3 Juli 2018 di Aula Kantor Camat Dumai Barat Kota Dumai. Peserta pada kegiatan sosialisasi ini merupakan perwakilan kader PKK se Kota Dumai. Materi yang disampaikan oleh Narasumber pada kegiatan tersebut antara lain: Pengembangan Pangan Lokal dan Olahan dari Jagung oleh Fara Shaliza, SP., M.Si (Kepala BPP Kecamatan Dumai Barat dan Dumai Selatan), Menu B2SA oleh Neny Diani, S.ST (Kepala Seksi Konsumsi, Mutu dan Keamanan Pangan) dan Penyajian Menu B2SA oleh Yuharnes Syafri (Chef Grand Zuri Hotel Dumai). Melalui kegiatan ini, diharapkan dapat mewujudkan produk pangan lokal khas Kota Dumai yang berbasis potensi sumberdaya lokal, mengembangkan kreasi menu atau resep masakan pada Lomba Cipta Menu B2SA dan penganekaragaman menu konsumsi keluarga yang menerapkan prinsip Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman. (fs)