FERMENTASI JERAMI UNTUK PAKAN TERNAK SAPI Hijauan /rumput merupakan pakan pokok untuk ternak sapi,Umunya hijauan berasal dari rumputa rumputan dan kacang kacangan. Kekurangan hijauan makanan ternak setiap tahun pada musim kemarau merupakan masalah yang harus di pecahkan, salah satu limbah pertanian yang mempunyai potensi besar adalah jerami padi di Kabupaten Aceh Besar Kecamatan Darul Imarah khususnya WKPP Ulee Susu II Untuk meningkatkan kualitas nutrisi jerami,perlu dilakukan pengolahan dengan difermentasi mengunakan bahan bantuan probiotik dan sebagainya atau degan menambahkan tetesan tebu bahan tersebut untuk pemacu proses degradasi/penguraian komponen serat dalam jerami sehingga lebih mudah untuk dicerna LANKAH LANGKAH PEMBUATAN PAKAN PERMENTASI Sebelumnya apa itu pakan fermentasi, Pakan fermentasi merupakan pakan ternak yang terbuat dari hasil limbah Organik yang sebelumnya telah di Fermentasi ini bisa mendapatkan manfaat yang sangat baik untuk hewan ternak. Manfat pakan Fermentasi ini antara lain yang pertama sekali dapat meningkatkan nafsu makan ternak, dagingnya rendah kolestrol dan kotoran ternak/limbah tersebut berkualitas untuk dimanfaatkan ke lahan pertanian sebagai pupuk selanjutya kita melangkah bagaimana cara membuatnya untuk bahan jerami 20 kg Lankah - langkah pembuatanya : Larutkan terlebih dahulu suplemen yang sudah kita sediakan disini kita gunakan BIOFARM dan molase kita diamkan selama 15 menit Siapkan jerami kering diratakan diatas terpal Kemudian taburkan dedak Lalu taburkan garam 1/4 kg/secukupnya atas lapisan bahan baku tsb Kemudian tuangkan 50 cc probiotik/BioFarm kedalam air bersih ukuran 20 ltr Setelah itu selesai siramlah cairan probiotik yang telah didiam kan 15 menit tadi diatas tumpukan jerami tsb sampai merata setelah itu selesai diaduk merata Masukan pakan Fermentasi tsb kedalam Drun fiber/plastik di ikat rapat lalu simpan ditempat yang sejuk terhindar dari sinar matahari langsung. Setelah 24 jam maka pakan Fermentasi siap di berikan untuk hewan ternak anda SELAMAT MENCOBA Penulis : Maimun, SP Sumber : Sri Budhi L, Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Yogyakarta