Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Balitbangtan Jawa Timur terus konsisten untuk membangkitkan kembali kejayaan bawang putih di Lumajang dan Jawa Timur sebagai sentra produksi bawang putih Nasional. Guna mensukseskan dan mewujudkan swasembada bawang putih 2019. BPTP Balitbangtan Jawa Timur menerapkan inovasi teknologi unggulan, keberhasilan BPTP Jatim dibuktikan dengan suksesnya Kaji Terap Bawang Putih untuk mengembalikan kembali kejayaan Lumajang sebagai sentra bawang putih, dengan kualitas dan produktivitas yang tinggi dalam panen hasil demplot di Kecamatan Senduro dan Pasrujambe, Rabu 31/10/18. Dalam sambutannya Koord. BPP Senduro Hendrik Pamuji SP mengungkapkan, sebenarnya di tahun 1990-an di Senduro banyak petani menanam bawang putih meliputi daerah Ranupani, Kadang Tepus serta Argosari sebagai sentra, terutama untuk jenis bawang putih varietas lumbu hijau dan lumbu kuning. Oleh karena serangan hama penyakit sekaligus kalah bersaing dengan bawang putih import akhirnya banyak petani yang beralih ke tanaman sayuran lain seperti wortel, sawi, kentang, dll. Dengan adanya kaji terap bawang putih yang digagas BPTP Jawa Timur yang dikerjakan bersama Penyuluh BPP Senduro dan BPP Pasrujambe serta para petani. Hari kita menyaksikan sekaligus melihat sendiri hasil yang didapatkan dalam kaji terap sangat bagus. Dan kamipun yakin bawang putih lokal akan bisa bersaing bawang putih import. Meski nanti perlu sedikit evaluasi kembali akan waktu yang tepat dalam penanamannya sekaligus jarak tanam sehingga hasil panen akan lebih optimal lagi. Dengan harapan, nanti akan banyak petani yang mulai melirik dan menanam bawang putih, "Ungkapnya". Hal senada juga diungkapkan oleh Penanggung Jawab Program Kegiatan Kaji Terap BPTP Balitbangtan Jawa Timur, Ir. Tini Siniati Koesno MSi, Ia mengatakan, wilayah Kecamatan Senduro pernah mencapai puncak kejayaannya sebagai penghasil bawang putih. Kejayaan itu bukan tidak mungkin bisa dibangkitkan kembali dengan menerapkan inovasi teknologi unggulan Balitbangtan Jawa Timur. "Dengan sentuhan inovasi teknologi unggulan Balitbangtan, hasil produktivitas bawang putih di Lumajang sangat membanggakan". Terbukti dengan kualitas dan produktivitas yang dihasilkan dalam hasil panen demplot di Kecamatan Senduro dan Kecamatan Pasrujambe, "Ungkapnya". Lebih lanjut, iapun mengapresiasi kinerja semua tim yang bekerja bersama beserta semua petani di Kecamatan Pasrujambe dan Senduro, ia mengungkapkan dilapangan banyak menemukan hal-hal unik yang terjadi. Iapun menceritakan bahwasanya ada beberapa petani yang sama sekali tidak tahu tanaman bawang putih, bahkan sama sekali tidak mengerti tentang bagaimana budidaya bawang putih. Namun berkat ketelatenan semua tim penyuluh sekaligus keinginan kuat untuk sukses dari petani, akhirnya bisa kita lihat bersama hasil dari kerja keras mereka, bawang putih yang dihasilkan sangat baik bahkan diluar ekspektasi kami. Oleh karenanya kami optimis Lumajang bisa memberikan sumbangsih dalam mensukseskan target swasembada bawang putih Nasional, "Tuturnya". Purwanto perwakilan petani menceritakan pada awalnya petani disini tidak tertarik untuk menanam bawang putih, karena petani lebih melirik untuk menanam sayur sayuran seperti wortel, kentang, dan sawi. Dan setelah dilaksanakannya kaji terap oleh BPTP dan didampingi para PPL, saat ini para petani sadar dan semakin giat serta bersemangat untuk menanam bawang putih. Dari hasil yang kita tanam baik di Pasrujambe ataupun di Senduro umbi bawang putih sangat besar. Lebih lanjut, Ia pun berharap akan ketersediaan benih berkwalitas dan murah karena bawang putih merupakan komoditi yang sangat menjanjikan dibandingkan produk sayuran lain di sisi harga, "Pungkasnya". Ir. Imam Suryadi MSi, Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Lumajang berterima kasih telah diberikan kepercayaan oleh BPTP Jatim sebagai salah satu Kabupaten/Kota yang melaksanakan Kaji Terap Bawang Putih. Dalam kesempatan dan kepercayaan yang baik ini kami terus bekerja dan tidak ingin menyia-nyiakan dengan mengintruksikan semua petugas penyuluh lapang agar terus mengawal dan mendampingi para petani. Tidak dapat dipungkiri, setelah dilaksanakannya kaji terap oleh BPTP Jawa timur dan panen bersama ini, para petani kembali bergairah dan semangat untuk menanam komoditas bawang putih. Hal ini, tentunya memberikan dampak positif yang sangat signifikan bagi kesejahteraan petani bawang putih, selain itu kami harapkan Senduro dan Pasrujambe terus menjadi primadona dan penyangga bawang putih menuju swasembada 2019, ungkapnya Sementara itu, Kepala BPTP Jatim, Dr. Chendy Tafakresnanto mengapresiasi hasil dari kaji terap bawang putih di Lumajang, "Untuk kali ini sungguh sangat luar biasa" kami sangat optimis target nasional 2019 Swasembada bawang putih bisa terealisasi. Chendy menilai bahwa teknologi yang dikaji oleh peneliti BPTP Balitbangtan Jawa Timur sudah tepat dengan kondisi spesifik lokasi, iklim yang cocok diatas 1200 mdpl sekaligus ditunjang kondisi kontur tanah yang sangat subur. Hal ini, terlihat dari pertumbuhan tanaman yang sangat baik dan hasil umbinya besar bahkan akar yang bagus. Lebih lanjut itu, guna mewujudkan dan mensukseskan Swasembada bawang putih Nasional 2019. Peneliti BPTP Balitbangtan Jawa Timur akan menerbitkan SOP yang berdasarkan kajian dan temuan riil di lapangan, untuk mempermudah akses petani dalam budidaya pengembangan bawang putih, "Ungkapnya". Selain itu, guna mendukung produktivitas yang tinggi, maka pemakaian benih bawang putih bermutu menjadi kunci keberhasilan. Untuk itu, ketersediaan benih harus yang cukup dan bisa menjadi sebuah kepastian, Chendy menyatakan kesiapan BPTP Balitbangtan Jawa Timur untuk pendampingan sertifikasi benih sehingga nantinya akan diperoleh benih yang bermutu. Selain itu, ia juga menjelaskan "Kami telah menemukan metode untuk mematahkan masa dormasi benih bawang putih, sehingga berpengaruh nyata terhadap waktu tanam". Lebih lanjut, ia menegaskan "Tahun 2018 ini merupakan tahun perbenihan sehingga fokus utama Balitbangtan Jatim adalah penyediaan benih unggul yang bisa diakses oleh masyarakat secara mudah dan gratis. Hasil dari produksi benih ini pun, tentu akan disebarkan kepada petani asalkan ada usulan dari Dinas Pertanian setempat terkait calon petani dan calon lokasi (CPCL) pengembangannya" ungkap Chendy. (Diperta.LMJ Ay-Ay)