Loading...

GELIAT PETANI UNTUK PANGAN NEGERI

GELIAT PETANI UNTUK PANGAN NEGERI
Tak dapat dipungkiri lagi ketersediaan pangan dalam negeri adalah sumbangsih besar dari tangan-tangan petani yang mayoritas berada di pedesaan. Dari beragam kualitas SDM yang ada, lulusan SD hingga Sarjana. Mereka memiliki tuntutan pasar yang sama. Menyediakan pangan untuk negeri yang cukup, sehat dan aman dikonsumsi adalah tanggung jawab moral bagi mereka. Kian hari, konsumen kian cerdas memilih produk untuk kebutuhan perutnya. Petani masa kini dituntut melek informasi, melek teknologi. Beragam teknologi ramah lingkungan sudah banyak dikenalkan di berbagai media informasi. Termasuk dalam hal ini melalui pendekatan oleh penyuluh pertanian di wilayah binaannya. Mulai dari pupuk organik, pestisida nabati, pelestarian musuh alami hingga pemanfaatan agens hayati dalam mengendalikan Organisme Penganggu Tanaman (OPT). Dalam kerangka PHT (Pengendalian Hama Penyakit Terpadu), maka pestisida nabati dan agens hayati dewasa ini sangat gencar dikembangkan. Hal ini karena sifatnya yang ramah lingkungan demi pertanian yang berkelanjutan. Agens hayati memiliki pengertian setiap organisme yang meliputi spesies, sub spesies, varietas, semua jenis serangga, nematoda, protozoa, cendawan fungi, bakteri, virus, mikoplasma, serta organisme lainnya dalam semua tahap perkembangannya yang dapat dipergunakan untuk keperluan pengendalian hama dan penyakit atau organisme pengganggu, proses produksi, pengolahan hasil pertanian, dan berbagai keperluan lainnya. Kelebihan agens hayati antara lain adalah selektif, ramah lingkungan, sudah tersedia di alam, dan pengendalian dapat berjalan sendiri. Gapoktan Sumber Rejeki Desa Tutul Kecamatan Balung Kabupaten Jember telah melakukan sedikit sentuhan berbeda dalam usaha taninya. Beberapa waktu lalu gapoktan ini bergerak untuk belajar meningkatkan pengetahuan dan keterampilannya. Tak sekedar memanfaatkan agens hayati yang ada di pasaran. Gapoktan Sumber Rejeki berinisiatif mengembangkan sendiri agens hayati untuk diaplikasikan di lahan usaha taninya. Agens hayati yang coba dikembangkan antara lain Pseudomonas fluorescens, Trichoderma sp., dan Bakteri merah (Serratia sp.). Pseudomonas fluorescens (Pf) bakteri penghuni tanah, hidup dan berkoloni secara agresif di dalam tanah di sekitar areal perakaran. Agens hayati ini mampu menekan beberapa jenis mikroba patogen penyebab penyakit tanaman yang disebabkan jamur dan bakteri. Agens hayati Pf hasil produksi Gapoktan Sumber Rejeki telah diuji secara laboratorium memiliki kerapatan hingga 8,2 x 1016 CFU/ml. Sedangkan pengembangan agens hayati bakteri merah (Serratia sp.) dilakukan Gapoktan Sumber Rejeki sebagai upaya tindakan preventif dan responsif dalam mengendalikan hama wereng batang cokelat yang sebelumnya sudah pernah menyerang lahan padi mereka. Bakteri merah memiliki spektrum pengendalian yang luas. Dalam beberapa penelitian, bakteri merah juga mampu berperan sebagai bakteri antagonis bakteri Xanthomonas oryzae penyebab kresek. Selain itu, agens hayati ini juga dilaporkan bersifat patogen terhadap Spodoptera exigua, kutu daun mangga, dll. Sifatnya yang bisa tumbuh secara aerob dan anaerob, bakteri merah menjadi salah satu agens hayati yang mudah untuk dikembangkan. Demi mempersembahkan pangan untuk negeri, petani kini mau tidak mau dituntut untuk terus berkarya. Menjajal teknologi yang sudah tersedia di depan mata. Satu kuncinya, mau bergerak dalam mencoba. Oleh: Ganis Nomita Sopa, S. TP (Penyuluh Pertanian Kab. Jember)