Kesan pertama kali kita mendengar kata daerah Glodok, Jakarta Barat, adalah daerah Pecinan, pusat penjualan aneka elektronik dan peralatan teknik yang terbesar di Indonesia, dan yang pasti rapat dengan toko dan perumahan. Adalah Ibu Kuswati salah satu penggiat Gang Hijau yang melaksanakan salah satu program Urban Farming memiliki kawasan yang masih lestari dan hijau. Ibu yang tinggal di kawasan Rw 05 Kelurahan Glodok, Jakarta Barat ini memiliki kemampuan dan ketrampilan dalam membudidayakan tanaman Kale (Brassica oleracea) tanaman sayuran yang termasuk dalam kelompok Acephala, Sayuran berwarna hijau dan ungu ini yang masih punya hubungan saudara dengan kubis, kailan, dan brokoli. Daun kale mengandung segala nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Ia kaya akan vitamin A, C, D, E, B1, B2, B3, B6,B9, K, kolin, besi, magnesium, mangan, fosfor, dan garam seperti K, Na dan Zn. Sayuran Kale di Gang Hijau Cemara di Rw 5 Kelurahan Glodok Kecamatan Tamansari menjadi kawasan unggulan pertanian perkotaan (urban Farming) di Jakarta Barat. Berbagai Jenis Sayuran hingga tanaman obat Keluarga (Toga) sangat banyak sehingga tampil lebih hijau sehingga banyak banyak warga merasakan manfaatnya. Ibu kuswati mulai menekuni penghijauan lingkungan sejak Tahun 2013. Setelah 4 Tahun kemudian tokoh warga ini mendapat pembinaan dari Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Provinsi DKI Jakarta dan Sudin KPKP Jakarta Barat menggunakan di dalam Pot. Selain dijadikan masakan sayuran , Kale dibuat juga olahan kale seperti Pudding kale, smoothies, dan juz kale. Keberhasilan Kuswati memfokuskan diri pada tanaman Kale ini berkat ketekunannnya dalam mengikuti setiap penyuluhan dan pembinaan teknis yang dilaksanakan oleh Dinas KPKP melalui Penyuluh Pertanian Kecamatan Taman Sari, Dede Sulaiman. Beberapa waktu yang lalu Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian Provinsi DKI Jakarta berkesempatan mengunjungi lokasi gang Hijau Cemara yang didampingi oleh Sekcam Taman Sari dan Lurah Glodok. Kedepan diharapkan budidaya Kale ini akan diusahakan dengan mengunakan teknis hydroponic. (Dede Sulaiman, Penyuluh Pertanian Kecamatan Taman Sari, Jakarta Barat, 2019)