Pertanian adalah seluruh kegiatan yang meliputi usaha hulu, usahatani, agroindustri, pemasaran, dan jasa penunjang pengelolaan sumber daya alam hayati dalam agroekosistem yang sesuai dan berkelanjutan, dengan bantuan teknologi, modal tenaga kerja dan manajemen untuk mendapatkan manfaat. Penyuluhan Pertanian merupakan proses pembelajaran bagi pelaku utama serta pelaku usaha agar mereka mau dan mampu menolong dan mengorganisasikan dirinya dalam mengakses informasi pasar, teknologi, permodalan, dan sumber daya lainnya, sebagai upaya untuk meningkatkan produktivitas, efisiensi usaha, pendapatan, dan kesejahteraannya, serta meningkatkan kesadaran dalam pelestarian fungsi lingkungan hidup. Kelembagaan Penyuluhan Swasta dibentuk oleh pelaku usaha dengan memperhatikan kepentingan pelaku utama serta pembangunan pertanian yang fotensial disuatu daerah. Penyuluh Pertanian Swasta itu sendiri berasal dari dunia usaha atau lembaga yang mempunyai kompetensi dalam Penyuluhan Pertanian , sesuai undang-undang nomor 16 tahun 2006 tentang system penyuluhan pertanian. Di kabupaten Aceh Tengah tidak sedikit Penyuluh Pertanian Swasta yang dikenal dengan nama Internal Control System (ICS) bekerja dalam kelembagaan koperasi, Cv dan PT serta eksportir yang bermitra dengan petani pekebun kopi Arabika. Kemitraan yang berjalan antara swasta dengan petani bergerak dalam pengembangan kopi Arabika Gayo berstandar Organik. Internal Control System (ICS) bagian dari penyuluh pertanian yang turut merubah perilaku petani pelaku utama dan pelaku usaha, namun dalam tugas pokoknya penyuluh internal ini lebih spesifik kepada penerapan standar yang berlaku, seperti Organik, UTZ Certified, Fair Trade dan C.A.F.E.Practices, Merujuk kepada perjanjian (agrimen) petani segala sesuatu yang termuat dalam standar wajib diterapkan dan dipatuhi, seperti petani tidak boleh menggunakan pupuk an-organik, pestisida dan bahan kimia berbahaya lainnya. Internal Control System dalam kavasitasnya sebagai perpanjangan tangan dari lembaga sertifikasi wajib mendisqualifikasi kebun kopi yang terkontaminasi atau menggunakan langsung.. Sementara penyuluh pertanian Abdi Sipil Negara dan tenaga kontrak lainnya di kabupaten Aceh Tengah juga selalu siap menyampaikan materi penyuluhan yang ruang lingkupnya sejalan dengan standar –standar yang diterapkan pada kawasan dan petani sasaran. Koordinasi yang baik antar penyuluh perubah pola sikap, pengetahuan dan keterampilan petani di dataran tinggi Kabupaten Aceh Tengah ini telah membindani lahirnya produk Kopi Organik Arabika Gayo yang menjadi incaran pembeli di manca Negara. Dinas pertanian kabupaten Aceh Tengah memposisikan penyuluh sebagai corong inpormasi mensosialisasikan “PERTANIAN RAMAH LINGKUNGAN”. Penyuluh wajib menyampaikan dan menjelaskan pola pertanian yang ramah lingkungan itu bagaimana yang sebenarnya. Utamakan Pengendalian hama dan penyakit secara Biologis dan Mekanis Utamakan Batas Maksimum Residu Hasil Pertanian diambang batas ini disampaikan secara umum kepada pola budidaya pertanian non organik. Tidak menggunakan bahan kimia yang beracun ( berbahan aktif logam berbahaya) juga secara umum untuk pola budidaya non organik. Tidak menggunakan dosis obat-obatan yang berlebihan ( penyuluh memberi rekomendasi sesuai anjuran pihak produsen obat-obatan) yang diutamakan kepada petani konvensional non organik Masyarakat Perlindungan Kopi Gayo (MPKG) juga senantiasa berkoordinasi dengan penyuluh dan Internal Control System dalam upaya mendukung dan mensosialisasikan Indikasi Geografis (IG) hak paten kopi Arabika Gayo yang harus dipertahankan bersama di dataran tinggi Gayo provinsi Aceh sumatera }* }* Abdurrahman/Distan