JAMBU MADU Jambu air jenis madu dikenal mempunyai citarasa yang begitu manis dan bertekstur lembut menyerupai madu. Bentuk buahnya pun cantik dan bisa dibudidayakan dengan baik di pekarangan rumah maupun memakai media polybag Beruntung sekali anda jika ternyata berhasil mengembangkan tanaman ini dalam skala besar, dimana diketahui bahwa tingkat kesulitan dalam merawat tanaman ini pun tergolong rendah. Bahkan anda hanya membutuhkan waktu sekitar 1 jam / hari untuk merawat pohon jambu madu yang sudah berusia dewasa agar bisa tumbuh optimal. Berikut adalah sepintas cara budidaya jambu madu. 1). Pemilihan bibit Paling utama dan perlu diingat bahwa anda harus jeli dalam memilih bibit jambu madu yang berasal dari varietas unggulan dan berkualitas baik. Bibit bisa didapatkan di pedagang bibit tanaman yang sudah terpercaya. Anda harus bisa memilih bibit semacam ini karena mempunyai daya tahan dan daya produksi yang baik. 1). Penanaman Menanam pohon jambu madu bisa anda lakukan secara langsung di tanah atau dengan bantuan media pot. Idealnya, buat lubang penanaman di tanah yang mempunyai jarak sekitar 2,5 sampai 3 meter sehingga masing – masing tanaman akan tumbuh secara normal. Sedangkan untuk penanaman yang menggunakan pot, anda bisa menerapkan atau melakukan teknik pembuatan tabulampot yang benar dan sederhana. Penanaman yang dilakukan terlalu rapat atau penggunaan pot yang berukuran kecil justru berakibat terjadi ketidaknormalan pertumbuhan terhadap tanaman – tanaman tadi sebagai bibit baru. 3). Penyiraman Jambu madu merupakan tanaman yang membutuhkan air dalam jumlah cukup banyak untuk bisa tumbuh besar dan normal. Itulah sebabnya, dibutuhkan tehnik penyiraman tanaman minimal 2 kali sehari ketika pagi dan sore. Namun bila cuaca sedang panas ( musim kemarau ), intensitas penyiraman bisa anda tingkatkan menjadi 3 – 4 kali sehari agar kebutuhan air dapat terpenuhi. Prosedur penyiraman tanaman adalah dilakukan dengan metode manual, irigasi, atau memakai kran otomatis. 4). Pemupukan Agar tingkat kesuburan media tanam dapat terjaga sehingga pohon jambu dapat berbuah lebat, anda perlu memberikan perhatian penuh terhadap kondisi keseluruhan tanaman dengan melakukan pemupukan, berikan pupuk organik dan pupuk NPK secara berkala. Setiap 3 bulan sekali. Dosis dan cara pemupukan. waktu pemupukan diberikan di awal musim penghujan. Pupuk yang digunakan adalah pupuk kompos sebanyak 10 kg dibenamkan dibawah tajuk daun kemudian di tambahkan pupuk NPK sebanyak 200 gr /tanaman. Dalam melakukan pemupukan dilakukan hati hati agar tidak merusak akar. Dosis pupuk semakin bertambah seiring pertumbuhan tanaman 5).engendalian Hama Dan Penyakit Pemberantasan hama dan penyakit bertujuan untuk memastikan bahwa tanaman mampu menghasilkan buah dengan kualitas tinggi tanpa mengalami pembusukan, rasa kurang sempurna serta kecacatan bentuk luar. Hama yang sering menyerang adalah lalat buah yang mengakibatkan buah busuk atau rontok. Dengan menggunakan perangkap lalat buah baik yang berupa lem , ataupun sex feromon akan sangat membantu mengurangi serangan lalat buah Guna menghindari serangan kelelawar berongsonglah buah dengan jaring pembungkus buah atau plastik. Pemberongsongan dilakukan saat buah masih kecil. Hal yang sama dilakukan untuk mencegah serangan ulat ) Panen Buah dipetik setelah cukup tua dan berwarna merah. Cara memanen adalah dengan dipotong pada tangkai buah dengan menggonakan gunting atau pisau Oleh : Sumarjono BPP Kecamatan Srandakan