Loading...

JANGGELAN SI HITAM MENJAJIKAN

JANGGELAN SI HITAM MENJAJIKAN
Budidaya janggelan (Cincau Hitam) kini kian menjanjikan. Permintaan tanaman ini terus meningkat di pasar. Selain menjadi bahan pokok untuk memproduksi cincau hitam, daun janggelan juga bisa dimanfaatkan sebagai tanaman obat. Omzet usaha ini bisa mencapai ratusan juta rupiah per bulan. Tanaman janggelan mungkin masih asing di telinga masyarakat. Namun, jika menyebut nama cincau hitam, mungkin hampir semua kalangan mengenal makanan ini. Nah, asal tahu saja, daun janggelan merupakan bahan pokok yang digunakan untuk memproduksi cincau hitam. Lantaran kaya akan serat, tanaman ini juga dipercaya bisa menyembuhkan berbagai macam penyakit, seperti demam, sakit perut, diare, batuk, gangguan pencernaan, serta penyakit darah tinggi. Selain di Indonesia, khasiat daun ini juga sudah kesohor hingga ke Filipina, Taiwan, China, dan Korea. Tak heran, daun janggelan juga banyak diekspor ke negara-negara tersebut. Itu juga yang membuat permintaan daun janggelan terus meningkat dari tahun ke tahun. Alhasil, budidaya tanaman ini kian menjanjikan keuntungan lumayan besar. Salah satu pembudidaya janggelan adalah Bapak Sumarno dari kelompok Tani Sido Marem Desa Cakul Kecamatan Dongko yang mengaku selalu didatangi oleh pengepul untuk mendapatkan produksi dari budidaya janggelan (Cincau Hitam). Sumarno mengaku bahwa dirinya dan hamper semua anggota kelompok yang membudidayakan tanaman janggelan ini merasa kewalahan akan permintaan dari pasar. Dapat dilihat di setiap pasaran tanggalan jawa (Pon dan Kliwon), pasar kecamatan Dongko selalu dipenuhi belasan truck dengan muatan ber Ton-ton tanaman janggelan kering yang siap didistribusikan ke luar kecamatan bahkan sampai keluar kabupaten. Kebanyakan pasar janggelan ini dikirim ke Kabupaten Ponorogo. Karena di sana ada pabrik pengolah cincau hitan dengan skala besar. Menurut informasi dari pedagang, cincau hitam yang diproduksi di Ponorogo juga di Ekspor ke luar negeri. Ditambahkan oleh Kepala Balai Penyuluhan Kecamatan Dongko Dwi Sudarsono, SP, bahwa sangat disayangkan wilayah kita hanya sebagai sentra produksi bahan baku saja. Belum memiliki pabrik pengolah daun Janggelan menjadi Cincau hitam siap konsumsi. menurutnya, jika di kecamatan Dongko memiliki pabrik pengolah janggelan dengan skala menengah, dipastikan akan mendongkrak harga bahan baku cincau dipasaran. Karena rantai pemasaran sangat pendek. Selain itu juga dapat membuka lapangan pekerjaan dan mengurangi angka pengangguran. Ada tiga jenis daun janggelan yang dia pasarkan. Daun kualitas super dengan harga Rp 12.000-Rp 14.000 per kilogram (kg), daun dengan batang utuh Rp 10.000-Rp 11.000 per kg, dan daun berbentuk cacahan dengan harga Rp 9.000 per kg. Dudi selaku pedagang pengepul janggelan mengatakan "Omzet saya bisa mencapai Rp 80 juta-Rp 100 juta per bulan," ujar Dudi. Laba bersih yang didapatnya sekitar 25% dari omzet. Setiap bulan, ia menjual minimal 1 ton janggelan dengan keuntungan sebesar Rp 17 juta per bulan. "Yang kami jual dan budidayakan hanya janggelan yang kualitas super," imbuhnya. Daun janggelan kualitas super ini dihargai Rp 17.000 per kg. Penulis : Driantin Muda Harpansa, SST