Kagiatan Bawang Merah Dengan (paket Teknologi Budidaya Bawang MerahDengan Menggunakan Mulsa Plastik MPH) Pada Kelompok Tani MajuDesa Bantayan Timu Kecamatan Idi RayeukPenulis : Yunazri.SP Bawang merah (Allium Ascalonicum) merupakan tanaman hortikultura musiman yang memiliki nilai ekonomi tinggi, Benih bawang merah yang baik berasal dari umbi yang dipanen tua, lebih dari 80 hari untuk dataran rendah dan 100 hari dataran tinggi. benih bawang merah yang baik sitidaknya telah disimpan 2-3 bulan, ukuran benih sekitar 1,5-2 cm dengan bentuk yang bagus, tidak cacat, berwarna merah tua mengkilap. 1. Persiapan Lahan. Hal pertama yang harus dilakukan yaitu melakukan pembersihan dengan cara membabat rumput dan gulma, setelah itu tanah harus digemburkan, bedengan dibuat dengan lebar 1 - 1,2 meter dan panjang disesuaikan dengan keadaan lahan, jarak antar bedengan 20 -30 cm, dengan kedalaman parit 20-30 cm.* Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk kandang sapi (15-20 t/ha) atau kotoran ayam (5-6 ton/Ha) atau kompos (2,5-5 ton/Ha), pupuk buatan TSP/Sp-36 (120-200 Kg/Ha), Pupuk kandang atau kompos dan pupu (TSP) sebar diaduk rata dengan tanah satu sampai tiga hari sebelum tanam.* Persiapan umbi bibit Umbi bibit yang kualitasnya baik adalah berukuran sedang, sehat, keras dan permukaan kulit luarnya licin / mengkilap. umbi bibit yang baik yang telah disimpan 2-3 bulan dan umbi masih dalam ikatan (umbi masih ada daunnya).* Penanaman Umbi bibit ditanam dengan jarak tanam 20x15 cm atau 15x15 cm, lubang tanam dibuat sedalam umbi, peneneman diusahakan jangan terlalu dalam karena umbi mudah mengalami pembusukan, jika umbi bawang merah belum siap benar ditanam (pertumbuhan tunas dalam umbi kurang dari 80%, maka dapat dilakukan pemotongan ujung umbi.* Pemupukan Pemupukan susulan menggunakan urea (150-200 kg/ha) ZA (300-500 kg/ha), dan KCL (150-200 kg /ha). Pemupukan susulan I dilakukan pada umur 10-15 hari setelah tanam. dan pemupukan susulan II pada waktu umur 1 bulan setelah tanam masing-masing 1/2 dosis. Sementara 100 kg NPK (15-15-15) mutiara diaplikasikan pada umur 3 minggu, sedangkan pupuk hayati diaplikasikan melalui bibit sebelum tanam atau dengan penyomprotan pada tanaman umur 1-4 minggu.* Pengairan dan Penyiangan. Yang perlu diingat bahwa bawang merah memerlukan banyak air, namun dia tidak tahan terhadap genangan atau tanam yang becek, Tanaman berumur 0-10, penyiraman dilakukan dua kali yakni pagi dan sore hari, sesudah umur tersebut penyiraman cukup dilakukan sekali sehari (sebaiknya dilakukan pagi hari).Penyiraman dengan cara memasukan air kebedengan hingga merata digunakan dilahan persawahn, untuk lahan kering menggunakan gembor atau selang. Penyiangan tanama bawang merah dengan cara manual sesuai keadaan gulma.* Pengendalian Hama dan Penyakit. Beberapa hama penting pada tanaman bawang merah serta cara pengendaliannya Adalah :a. Ulat daun bawang (Spodoptera Exigue). Gejala serangan pada daun yang terserang terlihat bercak putih tranparan. Cara pengendalian : rotasi tanam, wantu tanam serentak, atau dengan pengendalian kimiawi yaitu menggunakan Curacron 50 ec, Diasinon 60 ec, atau Bayrusli 35 ec.b. Trips (Tripstabaci Lind). Gejala serangan : terdapat bintil-bintil keputihan pada helai daun yang diserang, yang akhirnya daun menjadi kering. Cara pengendalian : penyomprotan curacron 50 ec, diasinon 60 ec, atau Bayrusil 35 ec).* Panan. Panen dilakukan apabila tanaman telah berumur 65-75 hari setelah tanam. tanaman yang telah siap dipanen memiliki ciri-ciri :a. Tanaman telah cukup tua, dengan hampir 60-90% batang telah lemas dan daun mengguning.b.Umbi lapis terlihat padat berisi dan sebagian tersebut dipermukaan tanah.c. Warna kulit umbi mengkilap atau memerah.d. Panen dilakukan dengan cara mencabut tanaman bersam daunnya dan diusahakan agar tanah yang menempel pada umbi dibersihkan.e. Umbi yang telah diikat dijemur dengan posisi daun berada diatas umbi diatas (selama 5-7 hari), selanjutnya ikatan dijemur kembali dengan posisi umbi diatas (selama 2-3 hari).f. Bila umbi telah kering, umbi siap disimpan digudang atau dipara-para atau dilakukan pengasapan agar tidak mudah busuk dan tahan lama.* Pasca Panen Umbi dijemur hingga cukup kering (1-2 minggu) dibawah siap matahari langsung. pembalikan dilakukan setiap 2-3 hari saat susut bobot umbi mencapai 25-40%. Bawang merah dapat disimpan dengan cara menngantungkan ikatan-ikatan bawang merah digudang khusus pada suhu 25-300c dan kelembaban yang cukup rendah untuk menghindari penyakit busuk umbi dalam gudang. Sumber :1. Alami tani,com2. 8 Villages,com Admin : Khailal Mitras, SP