Ubinan merupakan salah satu kegiatan untuk mengetahui produksi dan produktivitas padi, kegiatan ini dilakukan dengan carra mengambill beberapa plot secara acak dengan ukuran 2,5 mx 2,5 m. kemudian padi disawah yang berada di plot dihitung berat masing-masing. Jumlah rata-rata dari beberapa plot padi yang dihitung.maka kita peroleh berapa produksi per hektar. Kegiatan ini dilakukan oleh pihak BPS Kabupaten Rokan Hulu bersama koodinator dan Staf BPP Rambah Samo