Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Di Afrika, umbi ubi jalar menjadi salah satu sumber makanan pokok yang penting. Di Asia, selain dimanfaatkan umbinya, daun muda ubi jalar juga dibuat sayuran. Terdapat pula ubi jalar yang dijadikan tanaman hias karena keindahan daunnya Begitupun yang di lakukan masyarakat bonto rannu kelompok tani pocci buttayya bersama anggota PPL kecamatan uluere bapak Kasman, SP.Msi melakukan pengenbangan budidaya tanaman ubi jalar sekaligus pemanengan ubi jalar yang berusia kuran lebih tibulan terahir, kegiatan panen ubi jalajar ini di dampingi langsung oleh bapak Kasman, SP.Msi mulai dari awal penanaman sampai akhir kegiatan panen bantaeng 28 juni 2018