Kesehatan masyarakat veteriner mempunyai peran yang sangat penting dalam mencegah penularan soonosis melalui bahan panga nasal hewan serta olahannya melalui upaya memelihara dan mengamankan produksi bahan makanan asal hewan dari pencernaan dan kerusakan akibat penanganan yang kurang higienis. Dalam rangka menjaga keamanan dan kesehatan daging hewan yang akan didistribusikan kepada masyarakat khususnya dalam menghadapi Hari Raya Idul Adha Tahun 2024 maka Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Peternakan Kabupaten Bengkalis membentuk Tim Pemeriksaan Hewan Qurban Kecamatan Mandau. Tim ini terdiri atas Kepala UPT BPP Mandau, Desy Susanty, SH sebagai koordinator lapangan, dengan anggotanya yaitu drh. Ahmad Ridha sebagai Medik veteriner, Rahel Intan, S.Kh sebagai Paramedik veteriner dan Heri Pramona, S.Pt sebagai Pengawas bibit ternak. Tim ini melaksanakan pemeriksaaan dan pemantauan hewan qurban pada H-7 sampai dengan H+2 Hari Raya Idul Adha yakni pada 10 Juni hingga 19 Juni 2024. Pelaksaannya dimulai dari pemeriksaan dan pemantauan hewan di kandang, di Rumah Potong Hewan, juga di Lokasi pemotongan hewan yang ada di Kecamatan Mandau. Dari hasil kegiatan ini dapat disimpulkan adanya penjaminan bahwa pangan asal hewan (PAH) yang dikonsumsi oleh masyarakat memenuhi persyaratan Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH). Kemudian juga disimpulkan bahwa petugas penyembelih yang telah ditugaskan dimasing-masing tempat penyembelihan telah memiliki keterampilan teknis yang baik, serta peralatan, sarana dan perlakuan sebelum disembelih telah memenuhi persyaratan. Penulis : Rizki Aprelia, S.P (Penyuluh Pertanian Kec. Mandau Kab. Bengkalis Prov. Riau) Juni 2024