Dinas Ketahanan Pangan Tanaman Pangan dan Peternakan Kabupaten Kepulau Meranti melalui Bidang Keamanan Pangan menggelar Kegiatan Sosialisasi Keamanan Pangan dan Mutu Pangan Segar di Ruang Pertemuan Kantor Desa Maini Darul Aman ini dibuka langsung oleh Kepala Dinas Ketahanan Pangan, drh. Nyoman Surya Temaja, M.P dan didampingi oleh Kepala Dinas Ketahanan Pangan Tanaman Pangan dan Peternakan Kabupaten Kepulau Meranti, H. Idris, S.Pd SD, M.Si. Kegiatan sosialisasi ini dihadiri Kepala Dinas Ketahanan Pangan Tanaman Pangan dan Peternakan Kabupaten Kepulau Meranti, H. Idris, S.Pd SD, M.Si, Kepala Bidang Ketahanan Pangan, Kepala Desa Desa Maini Darul Aman, Kelompok Wanita Tani Dalia Desa Maini Darul Aman, Kelompok Wanita Tani Flamboyan Desa Gogok Darussalam, dan Kelompok Wanita Tani Asyifa Desa Insit, dan PPL Pendamping KRPL Kecamatan Tebig Tinggi Barat Dalam Sambutannya. Kepala Dinas Ketahanan Pangan Tanaman Pangan dan Peternakan Kabupaten Kepulau Meranti, H. Idris, S.Pd SD, M.Si, mengatakan Keamanan pangan adalah merupakan hal yang sangat penting pada pangan yang akan dikonsumsi oleh seluruh masyarakat. Pangan yang bermutu dan aman yang dihasilkan dari rumah tangga maupun dari industri pangan adalah salah satu faktor penentu beredarnya pangan yang memenuhi standar mutu dan keamanan yang telah ditetapkan oleh pemerintah. Penanganan keamanan pangan diarahkan untuk menjamin tersedianaya pangan segar yang aman untuk di konsumsi agar masyarakat terhindar dari bahaya, baik karena cemaran kimia maupun mikroba yang dapat mengganggu, merugikan dan membahayakan kesehatan manusia serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan dan budaya masyarakat sehingga aman untuk dikonsumsi. Kegiatan Sosialisasi Keamanan Pangan dan Mutu Pangan Segar ini disampaikan materi Narasumber Yenny M. Mahyuddin, SP Kepala Seksi Pengawasan Keamanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Riau dan Wita Faulia, STP Kasi Kerawanan Pangan dan Keamanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan Tanaman Pangan dan Peternakan Kabupaten Kepulau Meranti Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan para peserta sosialisasi dapat menyebarluaskan atau menginformasikan kepada masyarakat dilingkungannya masing-masing. Selain hal tersebut, diperlukan juga kerjasama antara semua pihak antara lain petani, produsen pangan, pedagang dan pemerintah untuk menjamin tersedianya pangan segar yang aman untuk dikonsumsi agar masyarakat terhindar dari cemaran mikroba maupun kimia. Penulis : Fenti Fatmawati, A.Md PPL Desa Maini Darul Aman Kecamatan Tebing Tinggi Barat