[ JAKARTA ] Menteri Pertanian (Mentan), Syahrul Yasin Limpo (SYL) mengatakan Kementan mendorong para petani menggunakan pupuk organik dan hayati secara mandiri dan masif. "Sampai saat ini, untuk memenuhi ketersediaan dan kecukupan pupuk organik sangat sulit dan mahal karena beberapa bahan bakunya masih tergantung impor dari negara lain," ujar Mentan SYL. Mentan berharap melalui Genta Organik, kebutuhan pangan tetap terjaga dan berkontribusi dalam peningkatan pertumbuhan ekonomi, penghasil devisa negara, sumber pendapatan utama rumah tangga petani dan penyedia lapangan kerja. "Gerakan ini tidak berarti meninggalkan penggunaan pupuk anorganik sepenuhnya, melainkan boleh menggunakan pupuk kimia dengan ketentuan tidak berlebihan atau menggunakan konsep pemupukan berimbang," tutur Mentan SYL. Senada disampaikan kepala Pusat Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian, Dedi Nursyamsi mengatakan sampai dengan saat ini pupuk memberikan kontribusi 15 sampai 75 persen terhadap tingkat produktivitas. Penggunaan pupuk berlebihan berakibat pemborosan dan tanaman sekuler kadar air tinggi. Gunakan pupuk secukupnya jangan berlebihan karena apabila berlebihan akan menurunkan produktivitas tanaman dan menyebabkan hama penyakit semakin meningkat. ujar Dedi Nursyamsi. Sementara itu untuk mendukung gerakan genta organik, agenda ngobrol asyik (Ngobras) volume 26, Selasa (04/07/2023) bertemakan Fermentasi Bahan Organik Berbasis kearifan Lokal dalam Mendukung Genta Organik, dengan narsumber Azwar Rahmat yang merupakan petani milenial desa wonoanti kecamatan Gandusari kabupaten Trenggalek. Pada paparannya Azwar Rahmat mengatakan proses fermentasi dalam bidang pertanian yaitu peningkatan populasi agen pengurai yang bermanfaat bagi ekosistem pertanian, pemecahan senyawa kompleks menjadi bentuk yang lebih sederhana, penguraian bahan organik dekomposisi menjadi bentuk nutrisi. Hakekat nutrisi tanaman yaitu nutrisi tanaman sebagai energi potensial hidup tanaman tidak dapat diciptakan ataupun di musnakahkan tetapi hanya dapat diubah menjadi bentuk lain untuk keberlangsunagn kehidupan tanaman”. jelas Azwar Rahmat. Lebih lanjut Azwar Rahmat mengatakan bahwa materi yang pernah hidup bahan organik mempunyai energi potensial yang bisa diubah dalam bentuk nutrisi untuk pertumbuhan tanaman. Bakteri adalah mahluk yang paling bertanggung jawab dalam mengubah bentuk bahan organik menjadi nutrisi tanaman”. imbuh Azwar Rahmat...hvy